执业兽医资格考试生物化学要点分析.docxVIP

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三、动物生物化学模拟试题(12%) A1型题 答题说明 每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案,请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 1.在临床化验中,常用于去除血浆蛋白质 的化学试剂为( )。[2009年真题]E A.丙酮 B.硫酸铵 C.醋酸铅 D.稀盐酸 E.三氯醋酸 2.生物膜内能调节其相变温度的成分是 ( )。[2009年真题]D A.水 B.Na+ C.糖类 D.胆固醇 E.膜蛋白 3.有机磷杀虫剂抑制胆碱酯酶的作用属于 ( )。[2009年真题]B A.竞争性抑制 B.不可逆抑制 C.可逆性抑制 D.非竞争性抑制 E.反竞争性抑制 4.糖酵解最主要的生理意义在于( )。D [2009年真题] A.调节动物机体的酸碱平衡 B.在动物肌肉中贮存磷酸肌酸 C.满足动物机体大部分的ATP需求 D.在动物缺氧时迅速提供所需的能量 E.为动物机体提供糖异生的原料—— 乳糖 5.生物体内“通用能量货币”是指( )。A [2009年真题] A.ATP B. UTP C.GTP D.CTP E.dATP 6.在脂肪动员过程中催化脂肪水解的酶是 ( )。[2009年真题]E A.硫酯酶 。 B.磷脂酶 C.脂酰基转移酶 D.脂蛋白脂肪酶 E.激素敏感脂肪酶 7.只出现在DNA分子中的碱基是( )。E [2009年真题] A.腺嘌呤(A) B.尿嘧啶(U) C.鸟嘌呤(G) D.胞嘧啶(C) E.胸腺嘧啶(T) 8.维持细胞外液晶体渗透压的主要离子是 ( )。[2009年真题]C A.H+ B.K+ C.Na+ D.Mg2+ E.Ca2+ 9.肝脏中与含羟基、羧基毒物结合并解毒 的主要物质是( )。[2009年真题] E A.硫酸 B.甘氨酸 C.谷氨酰胺 D.乙酰CoA E.葡萄糖醛酸 1 0.天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结 构( )。D A.全部是L-型 B.全部是D-型 C.部分是L-型,部分是D-型 D.除甘氨酸外都是L一型 E.以上都不是 11.下列氨基酸中,有碱性侧链的 是( )。D A.脯氨酸 B.苯丙氨酸 C.异亮氨酸 D.赖氨酸 E.谷氨酸 1 2.蛋白质的一级结构是指( )。B A.蛋白质中氨基酸的种类和数目 B.蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序 C.蛋白质分???中多肽链的折叠和盘绕 D.多肽链中所有原子和基团在三维空 间中的排布 E.亚基的种类、数目、空间排布以及 相互作用 1 3.维持蛋白质二级结构稳定的主要因素 是( )。B A.离子键 B.氢键 C.疏水力 D.范德华力 E.以上都是 14.下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的 是( )。B A.天然蛋白质多为右手螺旋 B.肽链平面充分伸展 C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈 D.每个氨基酸残基上升高度为O.15nm E.每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋 转1 OO。 1 5.在寡聚蛋白质中,亚基间的立体排布、 相互作用以及接触部位间的空间结构称 为( )。C A.三级结构 B.缔合现象 C.四级结构 D.变构现象 E.二级结构 1 6.蛋白质变性是由于( )。B A.一级结构改变 B.空间构象破坏 C.辅基脱落 D.蛋白质水解 E.以上都不是 1 7.氨基酸和蛋白质所共有的性质 为( )。B A.胶体性质 B.两性性质 C.沉淀反应 D.变性性质 E.双缩脲反应 1 8.蛋白质的性质不包括( )。C A.处于等电状态时溶解度最小 B.加入少量中性盐则溶解度增加 C.变性蛋白质的溶解度增加 D.有紫外吸收特性 E.与酚试剂反应生成蓝色物质 1 9.下列关于酶特性的叙述不正确的 是( )。D A.催化效率高 B.专一性强 C.作用条件温和 D.都有辅因子参与催化反应 E.具有可调节性 20.下面有关酶的描述,正确的是( )。C A.所有的酶都含有辅基或辅酶 B.只能在体内起催化作用 C.大多数酶的化学本质是蛋白质 D.能改变

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