植物芳香油的提取制取实验要点分析.pptVIP

实验目的 1 了解植物芳香油的制备原理 2 掌握水蒸气蒸馏法制取植物芳香油的基本操作方法 二 实验原理 （1）原理： 混合物又会重新分离出油层和水层。 （植物芳香油提取的常用方法） 水蒸气蒸馏法 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来 形成 油水混合物 冷却后 水中蒸馏 水上蒸馏 水气蒸馏 （2）分类 　　一般是将原料先放入蒸锅内，然后加入清水或上一锅的馏出水，水高度刚满过料层。也有在锅底设置筛板以防原料与热源直接接触造成烧焦，影响精油品质。 A、水中蒸馏 　　又称隔水蒸馏，是把原料置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽，水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。 B、水上蒸馏 　　是由外来的锅炉蒸汽直接进行蒸馏。通常在筛板下锅底部位装有一条开小孔的环形管，锅炉来的蒸汽通过小孔直接喷出。 C、水气蒸馏 四 实验设计 玫瑰精油的提取 实验流程 水蒸气蒸馏法 五 实验器材及材料 铁架台、蒸馏烧瓶、冷凝管、锥形瓶、天平、分液漏斗、滴管、酒精灯、石棉网、氯化钠、无水硫酸钠。 新鲜玫瑰花 六 实验步骤 1、称取100 g玫瑰花瓣，放入1000 mL的圆底烧瓶中，加入400 mL蒸馏水。安装蒸馏装置。 蒸馏装置包括：铁架台两个、酒精灯、石棉网、蒸馏瓶、橡胶塞、蒸馏头、温度计、直型冷凝管、接液管、锥形瓶，以及连接进水口和出水