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对蜡烛及其燃烧产物的探究
对蜡烛及其燃烧产物的探究
蜡烛非常的普通,由石蜡和棉线做的烛芯组成,但是它在化学的学习研究中作用却是很大,如图1。
图1
在蜡烛燃烧的实验中,可运用除味觉以外的所有感官,对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察,并将观察到的现象作详尽、客观的描述和记录。
(1)点燃前?
观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等,并嗅气味;从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中,观察它是否溶于水,是浮在水面还是沉入水底?说明石蜡的密度比水小还是大?
(2)点燃蜡烛?
仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化,火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,如图2所示,约1 s钟后取出,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况,说明火焰哪部分温度最高,哪部分温度最低?
图2
你在以前的学习中已经知道,二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊。取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,如图3所示,仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水,振荡,又有什么现象发生?推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
图3
(3)熄灭蜡烛
观察有什么现象发生,用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,如图4所示,蜡烛能否重新燃烧。
图4
再如,通过用白瓷板压火焰,用导管罩在蜡烛火焰的焰心部位导出石蜡蒸气。在这一系列的蜡烛变化中,不仅能饶有趣味地学习知识,还能初步形成用化学的眼光看待眼前的物质世界,在亲身的经历中体验学习的乐趣,形成属于自己的心理品质。
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