人力资源管理课堂.pptVIP

第四章 酒店员工的招聘 本章讨论的问题？ 1.酒店员工招聘概述 2.酒店员工招聘的组织与实施 3.酒店员工的招聘渠道 4.酒店员工的选拔 一、酒店员工招聘概述 学习的主要内容： 招聘的概念；招聘的意义；招聘的6R目标；招聘的原则 能力目标： 理解招聘的概念；了解招聘的意义；掌握招聘的6R目标与招聘的原则 重难点： 招聘的6R目标；招聘的原则 一、酒店员工招聘概述 在你确定将汽车开往何处之前，首先必须有合适的人在车上。 那些成功实现从优秀到卓越转变的公司的人士心里十分清楚，任何卓越公司的最终飞跃，靠的不是市场，不是技术，不是竞争，也不是产品。有一件事比其他任何事都举足轻重：那就是招聘并留住好的员工。 ——柯林斯《从优秀到卓越》 （一）从人力资源管理的功能看招聘 （二）什么是招聘？ 招聘是指组织为了发展的需要，根据人力资源规划和工作分析的要求，寻找、吸引那些有能力又有兴趣到本组织任职，并从中选出适宜人员予以录用的过程。招聘的核心是通过选拔实现“人—事”匹配。 （三）员工招聘有何意义？ 企业吸纳人力资源的通道 “招聘那些符合我们企业的人” 提高企业声誉，促进企业发展 为企业注入新的思想和活力 企业领导人最头疼的事情？ 国际知名咨询公司——德勤公司在对全球200家成长最快的公司进行调查时有这样一个题目： 什么是企业领导人最为头疼的事情？结果排在最前面的3项依次是： 1.如何吸引高素质的人才？ 2.如何留住主要雇员？ 3.如何开发现有员工的技能？ （四）失败的招聘会造成什么？ 生产效率低下 员工流动率提高 管理费用加大 经济损失 人才市场招聘现场 ？ 招不到人的原因 很多企业抱怨难以招聘到合适的人才，而人才市场上充斥着认为自己怀才不遇的人。 原因：3句话（员工、企业、社会服务） 1.理想和现实的距离 2.心理放大——各自心中美好图画 3.信息不对称 4.错位——他擅长的不是企业所要的 5.寻找“超人”——找最大的麦穗 6.企业用人观和招聘理念 * 酒店人力资源管理 企业使命、愿景、企业文化 双向沟通 人力资源政策、策略和规划 选 招聘 选拔 育 培训 开发 用 绩效 考核 留 报酬 激励 企业目标 人力资源管理大厦 什么是招聘？ 招聘是饭店（企业）吸收和获取人才的过程。 可分为“招募”和“甄选”两个阶段 人力资源配置：把合适的人放到合适的岗位上。 * * *