细胞的物质输入和输出()详解.ppt

动植物细胞能通过渗透作用吸水或失水 实验步骤 一、植物细胞质壁分离及复原实验的拓展应用 1．判断细胞的死活 2．测定细胞液浓度范围 被动运输 拓展应用 载体本质是蛋白质，具有专一性，不同物质的载体不同。不同生物细胞膜上的载体种类和数量也不相同 载体具有饱和现象。也就是说在跨膜运输物质时运载能力有限。 1.物质跨膜运输的方式主要有哪些？ 2.什么是被动运输？分几类？ 4.什么是主动运输？ 看书第70页第一段文字后回答以下5题： 自由扩散 协助扩散 主动运输 一、小分子及离子跨膜运输的方式 “自由扩散”过程展示 小分子物质 细胞膜 1.方向： 2.是否需要载体蛋白的协助 3.是否需要消耗能量 总结自由扩散： 4.有哪些物质跨膜的方式属于自由扩散？ “协助扩散”过程展示 细胞膜 载体蛋白 2、协助扩散： 总结协助扩散： 1.方向： 2.是否需要载体蛋白的协助 3.是否需要消耗能量 4.有哪些物质跨膜的方式属于协助扩散？ “主动运输”过程展示 载体蛋白 能量 注意载体构象的变化 总结主动扩散： 1.方向： 2.是否需要载体蛋白的协助 3.是否需要消耗能量 4.什么是主动运输？与协助扩散有何异同？ 5.有哪些物质跨膜的方式属于主动运输？ 能量 6.意义 * * 第4章 细胞的物质输入和输出 2014高考生物一轮复习 第一节 物质跨膜运输的实例 2、渗透系统的组成(如图)及条件 ⑴半透膜，半透膜可以是生物性的 选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物 理性的过滤膜，如玻璃纸。 ⑵半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差。 一、渗透作用 1.概念：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。 (1)当S1浓度S2浓度时，由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的水分子数，漏斗(S1)液面上升。 (2)当S1浓度S2浓度时，由S1→S2的水分子数多于由S2→S1的水分子数，漏斗(S1)液面下降。 (2)当S1浓度=S2浓度时，由S1→S2的水分子数等于由S2→S1的水分子数，漏斗(S1)液面不变。 3、渗透作用的分析 半透膜和选择透过性膜的关系 ①半透膜是指小分子物质能通过，而大分子物质不能通过的膜。半透膜不一定是活的生物膜。如玻璃纸即为没有活性的半透膜。物质能否通过取决于分子的大小。 ②选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体蛋白的存在决定了其对不同物质是否吸收选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。活的生物膜不仅具有半透性，还具有选择透过性。 共性：都允许水分子自由通过，而不允许大分子物质通过。 1、动物细胞的吸水和失水 2、成熟的植物细胞的失水和吸水 （1）原理 原生质层和原生质体的区别 ⑴原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构， 由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成，不 包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟 的植物细胞中。 ⑵原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物 活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核 三部分，常作为植物细胞融合的材料。 2、成熟的植物细胞的失水和吸水 （2）现象： 当细胞液浓度＜外界溶液浓度时，? 当细胞液浓度＞外界溶液浓度时，? （1）原理 失水， 植物细胞的质壁分离及复原现象： 2、成熟的植物细胞的失水和吸水 注意　①分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，无质壁分离和复原现象。 ②植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积变化不大。但动物细胞体积会发生明显变化。 （1）原理 质壁分离、质壁分离复原 皱缩或胀破 现象 低浓度溶液→高浓度溶液 低浓度溶液→高浓度溶液 水分子运动方向 渗透作用 渗透作用 原理 ①细胞壁是全透性的 ②原生质层(由细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质组成)相当于半透膜 ③细胞液与外界溶液构成浓度差 ①细胞膜具选择透过性，相当于半透膜 ②细胞内溶液与细胞外溶液构成浓度差 条件 植物细胞 动物细胞 探究实验 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 植物细胞的吸水和失水 植物细胞的质壁分离及复原现象： 果是双向水分子运动的差别所导致的现象。 ⑶质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液，因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗出来。 ⑷若用50%蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，因为细胞过度失水而死亡。 ⑸若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做实验会出现