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8 物质变化与我们 我们周围的世界是由物质构成的,物质会发生变化。物质的变化一般分成两类:物理变化和化学变化。化学变化伴随的现象很多,最重要的特点是产生新物质。物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。本单元的学习内容,可以简单地归纳为以下的图表。 我们加工木材,制成桌子、凳子等家具为我们所用;客人来了,泡上一杯茶,茶叶中的物质溶解到热水中;利用物质热胀冷缩的原理,制成温度计…… 物质的变化与我们的生活关系真大! 我们每天吃的食物,进入我们的体内,要经过许许多多的化学变化,才能变成身体所需要的营养物质。 建筑用的水泥,它的生产过程包含一系列复杂的物理、化学变化。先将石灰石、黏土按一定比例混合均匀,再经高温煅烧、研细,最后变成了水泥。 美丽的烟花,当它在空中爆炸时,发生了剧烈的化学变化,产生了五彩缤纷的色彩。 阅读第二部分的第1—5自然段,想一想:课文例举了哪些例子说明物质变化与我们的生活息息相关?它们分别属什么变化? 小 结 由于煤、石油等化石燃料消耗量的急剧增加,产生了大量的二氧化碳,使空气中的二氧化碳含量不断增加,导致全球气候变暖、土壤沙漠化、大陆和两极冰川融化,给全球环境造成巨大的压力。 看来,物质的变化与我们的生活息息相关。 知识拓展 课 堂 小 结 1、物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。 2、是否“产生新物质”是区别物理变化和化学变化的标志。 3、物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。 当堂检测题 5、物质变化有快有慢,变化快的就是化学变化。( ) 6、把麦秆直接燃烧掉,可以使垃圾减量,减少对环境的污染。( ) 7、“低碳生活”就是在日常生活中尽量减少能量消耗,从而降低二氧化碳的排放量。( ) 8、制作柠檬汽水要加入适量的小苏打。( ) 9、制作橙汁饮料也要加入适量的小苏打。( ) 二、选择题 1、下列变化过程中没有新物质生成的是( )。 A、燃放烟花 B、木材燃烧 C、盐溶于水D、燃煤发电 2、下列变化中属于化学变化的是( ) A、将铁熔化后制成锅 B、给水通电获得氢气和氧气 C、温度计内水银长度发生变化D、光被镜子反射回去 3、下列变化中属于物理变化的是( )。 A、火药爆炸 B、木头燃烧 C、湿衣服晒干 4、下列现象中,可以确定为产生化学变化是( ) A、物质的颜色发生变化 B、物质开始燃烧 C、物质的形状发生变化 5、菜刀用完后擦干并放在干燥的地方是切断铁和( )的接触,以防生锈。 A、水 B、空气 C、细菌 6、导致全球气候变暖的重要原因是( )含量的增加。 A、二氧化碳 B、氧气 C、氮气 * 物理变化 化学变化 特点: 不产生新物质 特点: 产生了新物质 物质的变化 物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。 伴随的现象 形状改变 形态改变 大小改变 发光发热 颜色改变 产生气体 产生沉淀物 混合沙和豆子 弯折铁丝 易拉罐压扁 水结冰,水蒸发 特点 (本质) 伴随的主要现象 物质的变化 属于什么变化 状态改变 形状、大小改变 无明显变化 形状改变 没有产生新的物质 物理变化 硫酸铜溶液和铁钉 小苏打与白醋 铁钉生锈 淀粉与碘酒 蜡烛燃烧 特点 (本质) 伴随的主要现象 物质的变化 产生新的物质 发光发热 颜色变化 颜色变化 产生气体 产生沉淀、 颜色变化 属于什么变化 化学变化 物质变化与 我们的生活 一杯糖水 玉石加工 物质变化与 我们的生活 1、加工木材制成桌子 物理变化 2、泡一杯热茶 化学变化 3、温度计的热胀冷缩 物理变化 4、一杯糖水 物理变化 5、玉石加工 物理变化 6、食物进入体内成营养物质 化学变化 7、水泥生产 物理变化、化学变化 8、烟花爆炸 化学变化 由于汽车尾气和化工厂的废气大量排放到空中, 导致近年来“雾霾”天气逐渐增多,给人们的生活 带诸多的不便。 一、判断题 1、物质变化无处不在,跟我们的生活密切相关。( 2、食物要经过许多化学变化,才能转化为我们身体所需要的营养物质。( ) 3、生产水泥的过程,包含着一系列复杂的物理变化和化学变化。( ) 4、火药是我国古代四大发明之一。( ) √ √ √ √ × × √ √ × C B C B A A *
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