一、病毒和的主要特征以及它们与人类生活的关系 细菌的繁殖过程 巩固练习:细菌的那些特点和他们的分布广泛有关? 个体微小,极易为各种媒介携带 分裂生殖,繁殖速度快,数量多 有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P61) 抵抗外界不良环境,易扩散。 二、细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系 真菌与人类的关系 有益方面 酵母菌:酿酒 曲霉菌:制作酱油 青霉素:医药上用作抗生素 食用:蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、竹荪、猴头菌等 有害方面:黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等 食品保存 细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。另外,有些需氧,而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为异养)。 腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所致; 保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖; 1、下列各项不属于细菌的特点的是( )A有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构 B为单细胞生物C没有成形的细胞核 D 细菌细胞内没有遗传物质 2、细菌的繁殖方式为( )A分裂生殖 B孢子生殖 C出芽生殖
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