蔬菜育种学各论课件第九章：萝卜育种.ppt

* * 萝卜育种 萝卜是十字花科二年生草本植物，以肥大的肉质根供食用。 萝卜是世界上古老的栽培作物之一。 本章就萝卜起源与分类、育种目标、杂种优势的利用、生态育种和良种繁育加以介绍。 一、萝卜起源与分类 （一）萝卜起源 关于萝卜的起源有多种说法,有的认为起源于我国，一般认为萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。 萝卜的类型和品种 我国的萝卜按照栽培季节的不同，大体分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜。 1．秋冬萝卜类型 一般于夏末秋初播种，秋末冬初收获。根据肉质根的皮色可分为红皮、绿皮、白皮、绿皮红心等不同的品种群。 （1）红皮品种群：徐州大红袍 （2）绿皮品种群：卫青萝卜 （3）白皮萝卜品种群：浙大长萝卜， （4）绿皮红心品种群：北京心里美 2 春萝卜类型 上年晚秋播种，在田间越冬至春季收获。较耐寒、冬性强、不易糠心。该类型多在我国长江以南及四川省等冬季不太寒冷的地区种植。代表品种有：成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜等。 3 夏秋萝卜类型 黄河流域以南栽培较多，常做夏、秋淡季蔬菜栽培。较耐湿、耐热，生长期45-70天。代表品种有杭州小约白萝卜、短叶13等。 4 四季萝卜