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超好玩的 变色游戏 它们的变色与什么有关呢？ 对比实验 只改变一个条件 研究谁改变谁 空气 有空气 没有空气 特点 实验步骤 ： 1、用小刀切成0.5厘米厚的薄片。 2、一个用保鲜膜包住；一个放在空气中。 3、观察变化。 实验方法： 1、用滴管吸取紫甘蓝汁。 2、将紫甘蓝汁分别滴入白醋、柠檬汁、碱水、香皂水、洗衣粉水中，各加10滴，震荡。 3、认真观察滴加紫甘蓝汁后试管中发生的变化。 苹果切开后会变色，这与它们的成分有关。水果中含有一种叫做氧化酶的物质，它与空气中的氧气接触，就会生成一种新的物质，使水果变色。 切开的苹果为什么会变色呢？ 把苹果切开 和 苹果变色 是几种变化? 酸 雨