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第二章 细菌学 第一节 细菌的形态与结构 第一节 细菌的大小与形态  第二节 细菌的结构 Structure of Bacterium 细菌的基本结构 细菌的特殊结构 细胞壁 cell wall 荚膜 capsule 细胞膜 cell membrane 鞭毛 flagellum 细胞质 cytoplasm 菌毛 pilus 核质 nuclear material 芽胞 spore 细菌的一般结构模式图 一、细菌的基本结构 G+菌肽聚糖结构 2. 化学组分的作用及意义 3. G+菌与G-菌细胞壁的区别 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强 度 较坚韧 较疏松 厚 度 21~80nm 10~15nm 肽聚糖层 可达50 层 1~2层 肽聚糖量 50%~80% 5 %~80% 糖类量 约45% 15%~20% 脂类量 1%~4% 11~22% 磷壁酸 ﹢ ﹣ 外 膜 ﹣ ﹢ 细菌细胞壁缺陷型（细菌L型） 二、细菌的特殊结构　 1. 荚膜 细菌细胞壁外包围的一层粘液性物质结构。大多数为多糖，少数为多肽。厚度小于0.2 μm者称微荚膜。 功能： ① 粘附作用； ② 抗吞噬作用； ③ 抗有害物质的损伤作用。 荚膜（肺炎球菌） 2. 鞭毛 由蛋白质组成的结构，细菌的运动器官； 具有免疫原性，有鉴别意义； 某些菌的鞭毛与致病有关。 鞭 毛 3. 菌