细菌产淀粉酶菌种分离与分子鉴定介绍.docVIP

第 第 PAGE \* MERGEFORMAT 1 页 共 NUMPAGES \* MERGEFORMAT 5 页 细菌产淀粉菌种分离与分子鉴定 摘要：淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，具有重要的经济利用价值。本实验意在筛选产淀粉酶菌种，并进行16S rDNA的分子鉴定。通过分离纯化rRNA进行测序，最终在数据库中查找确定所属类别。 关键字：枯草芽孢杆菌；rRNA；PCR法；序列测定 1 引言 土壤中含有各种微生物，其中包含淀粉酶的枯草芽孢杆菌。在淀粉作为唯一碳源的鉴别培养基中，只有能产生淀粉酶利用淀粉的菌体才能成为优势菌种。在含淀粉作为唯一碳源的鉴别培养基上的平板上，具有产淀粉酶能力的枯草芽孢杆菌，水解淀粉生成小分子糊精和葡萄糖，在淀粉平板上菌落周围出现水解圈，但肉眼不易分辨，滴加碘液，未水解的淀粉呈蓝色，若菌落周围能形成淀粉水解圈，表明该菌具有产淀粉酶的能力。对于淀粉酶产生菌的筛选分析，强调注意微生物的安全性，防止筛选到一些对人体有害的病原微生物。细菌中的核糖体RNA分为5S rRNA、16S rRNA、23S rRNA,其中16S rRNA相对分子质量适中。16S rDNA由可变区和恒定区组成，不同细菌的恒定区序列基本保守，而可变区序列因细菌而异，故可利用恒定区的序列设计引物将16S rDNA扩增出来，利用可变区序列的差异对不同的细菌进行分类。本文旨在筛选自然界中存在的淀粉酶产生菌，并对其16S rDNA进行序列分析得出菌的种属。 2 材料和方法 2.1 仪器与材料 2.1.1 材料 淀粉厂周围土壤 2.1.2 培养基 实验过程中所采用的培养基，自行配置。配置过程如下： 1）产淀粉酶菌分离培养基——可溶性淀粉2%；蛋白胨1%；酵母膏0.5%；碳酸氢二钠0.5%；氯化钠0.01%；MgSO4·7H2O 0.01%；琼脂粉2%。配置好后维持PH为7.0-7.4,121℃高压灭菌20min。 2）菌体培养培养基——可溶性淀粉2%；蛋白胨2%；酵母膏0.5%；氯化钠0.01%；MgSO4·7H2O 0.01%。配置好后维持PH为7.0-7.4,121℃高压灭菌20min。 2.1.3 仪器 高压灭菌锅、恒温培养箱、pH仪、恒温水浴锅、电子天平、锥形瓶、试管、平板、涂布器、玻璃珠、摇床、革兰氏阳性细菌DHA提取试剂盒、细菌16S rRNA PCR鉴定试剂盒、PCR纯化试剂盒、移液枪。 2.2 方法 2.2.1细菌淀粉酶菌种的分离 按照产淀粉酶菌分离培养基配方制备200ml培养基，121℃高压灭菌30min，无菌室倒平板。称取0.1g土壤，加入装有10ml蒸馏水的三角瓶中（已灭菌），震荡三角瓶分散菌体，后置于80℃水浴约15min。吸取0.5ml菌液加入到4.5ml蒸馏水当中混匀，得到10-1浓度的菌液，以此类推制备10-2、10-3浓度梯度菌液。分别吸取梯度浓度菌液100微升，均匀涂布在产淀粉霉菌分离平板上，37℃培养箱培养24h，最后取出培养好的平皿，在长出的菌落上滴加碘液，菌落周围若有无色透明圈出现，说明淀粉被水解，即菌株能产生淀粉酶。将产透明圈的菌接种后，摇甁培养进行分子鉴定。将产透明圈的菌点接种到另一淀粉平板，培养后第二天检测透明圈和照相。 2.2.2 细菌的16S rDNA分子鉴定 2.2.2.1 革兰氏阳性菌基因组DNA的提取 挑取分离的产淀粉酶单菌落接种到10ml发酵培养基中37℃震荡过夜培养，然后按照革兰氏阳性菌DHA提取试剂盒指导提取细菌基因组DHA。经过琼脂糖凝胶电泳确认细菌的基因组DNA，控制电压在60-80V，电泳时间在45-60min，Marker为100bp Ladder DNA Marker,由11种长度在100bp至2000bp的DNA片段组成。 2.2.2.2 PCR扩增细菌16S rDNA基因片段并纯化 按照TaKaRa宝生物工程大连有限公司细菌16S rDNA菌种鉴定试剂盒说明书进行，对16S rDNA基因片段进行PCR扩增。使用1%的琼脂糖凝胶进行PCR产物电泳检测，确认PCR扩增细菌保守基因16S rDNA基因片段。最后按照Omega公司提供的PCR产物纯化试剂盒指导进行PCR产物的纯化，并将纯化产物送至测序公司进行测序。根据所测序列在NCBI数据库中进行同源性对比，所测序序列与数据库中已有的菌种16S rDNA PCR的相似度达99%以上，判断分离菌种属并确定微生物在进化中的位置。 3 结果与讨论 3.1细菌淀粉酶菌种的分离分析 图3-1 产淀粉酶菌种分离图 3.2细菌的16S rDNA分子鉴定分析 1） 图3-2 DNA提取后检测电泳图谱 2） 图3-3 PCR扩增细菌16S rDNA基因片段电泳图