姜黄中总姜黄素的提取条件研究重点分析.docVIP

目 录 摘要 I Abstract II 第1章 绪论 1 1.1 姜黄的介绍 1 1.2 姜黄的化学成分 1 1.3姜黄素的理化性质 1 1.4 总姜黄素的提取方法 1 1.5 总姜黄素的药理作用 2 1.5.1降血脂作用 2 1.5. 2抗肿瘤作用 2 1.5.3 抗炎作用 2 1.5.4 利胆作用 3 1.5.5抗氧化作用 3 第二章 材料与方法 4 2.1 材料与方法 4 2.1.1仪器和材料： 4 2.2 方法 4 2.2.1 检测方法 4 2.2.2 标准曲线的绘制 4 2.2.4 总姜黄素的提取条件研究 4 2.2.5 温度的影响 4 2.2.6 浸提时间的影响 4 2.2.7乙醇浓度的影响 4 2.2.8 固液比的影响 5 2.2.9提取条件的优化—正交试验 5 第三章 结果与分析 6 2.3 标准曲线 6 2.4浸提时间的影响 6 2.5 乙醇浓度的影响 7 2.6 固液比的影响 7 2.7 温度对的影响 8 2.8 提取条件优化——正交试验 9 第四章 结论与讨论 10 参考文献 11 致 谢 12 姜黄中总姜黄素的提取条件研究 姜黄是一种常用的中药，其中包含总姜黄素类化合物。性温、辣，苦。姜黄所含化学成份繁杂，最主要有总姜黄素、酸性多糖、蛋白质、挥发油、脂肪酸、树脂、氨基酸等，此中总姜黄素类成分是有效成分，具有抗炎，抗病毒，抗肿瘤，抗氧化，降低药物毒性等多种功能，具有广阔的应用前景，深入研究了几对姜黄素的提取条件，比较了各个条件的优缺点, 优化实验条件。通过单因素试验和正交试验，证明了在40℃下，姜黄素的最佳提取条件是：浸提时间80min ,乙醇浓度70%，固液比1: 39.2,为姜黄开发为现代新药制剂进一步奠定了基础。 本实验用乙醇提取法进行提取姜黄素，先取得姜黄素标准品为姜黄素标准曲线的绘制提供数据；再用姜黄粉末在从温度、乙醇浓度、固液比、浸提时间四个不同方面进行单因素实验，实验过程中通过离心得到提取液，导入比色皿，选用可见分光光度计测定其吸光度，继而获得提取物中总姜黄素的含量，以种种条件下总姜黄素的含量为标准来确定最好的提取前提。Research on the extraction parameters of total curcumin from curcuma Abstract Turmeric is a commonly used traditional Chinese medicine (TCM), which is warm in nature, pungent and bitter in taste. Turmeric contains complex chemical composition, it mainly has curcumin, naphtha, resin, fatty acid, acid polysaccharide, protein, and amino acid etc. Among them, the curcumin is the most effective components. It has many functions, such as antiviral effect, anti-inflammatory effect, anti-tumor effect, anti-oxidation effect, reducing the drug toxicity, and so on. These various funcions makes the turmeric be widely applied to different prospects. In this paper, I make some deeper experiments for curcumin’s several extraction conditions, and compare the advantages and disadvantages of various conditions, through the single factor experiment and orthogonal experiment, it coud be proved that under 40 ℃, the optimum extraction conditions of curcumin is: 80 min leaching time, 70% ethanol concentration, solid-liquid ratio 1:39.2. The proof could settle a solid foundation for the Turmeric development