生物碱复习创新.docVIP

概述 生物碱的分类 生物碱在植物体中的存在形式 生物碱的理化性质 生物碱的提取与分离 生物碱的色谱检识 生物碱的结构测定 含生物碱中药实例 第一节 概述 一、定义： 生物碱是指生物界中的含氮有机化合物。 以前的定义： 生物碱是一类含氮的有机合物，它存在于自然界生物体内，具有复杂的环状结构、且氮原子结合在环内，有类似碱的性质，能和酸结合成盐，具有明显的生物活性。 后修改： 生物碱是一类含氮的有机合物，它存在于自然界生物体内，大多具有较复杂的环状结构、氮原子结合在环内，多有类似碱的性质，能和酸结合成盐，多具有明显的生物活性。 美国学者Pelletier在其生物碱一书的生物碱的定义开头一句话： What is an alkaloid? 他的一个同事回答：“an alkaloid is like my brother. I can recognize him when I see him, but I can’t define him.” 二、历史： 生物碱是科学家们研究得最早的有生物活性的一类天然有机物。在我国，《本草纲目拾遗》中记载，17世纪初《白猿经》即记述了从乌头中提炼出砂糖样毒物作箭毒用，从现代观点分析，它应该是乌头碱。 在欧洲，1806年德国科学家第一次从鸦片中分得吗啡，以后，1810年西班牙医生Gomes从金鸡纳树皮中