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外部环境分析 宁波市高校能量驿站餐饮有限公司，是一家在新时代成立的现代化餐饮公司，公司是一家专业宁波高校及周边市县高校食堂提供团体餐饮服务的餐饮公司，是浙江省烹饪协会理事单位、宁波市餐饮业与烹饪协会副会长单位、宁波市营养学会理事单位、宁波市营养工作培训实习基地。 目前高校能量驿站已托管经营万里学院二餐厅、浙江大学宁波理工学院一餐厅、宁波工程学院二餐厅、宁波大学一餐厅、宁波城市职业技术学院二餐厅等近三十家高校食堂，每天为6万余名顾客提供餐饮服务。 企业概况 在机构设置上，公司总部设立了经营管理部门、品质保障部门、教育培训部门、采购加工部门、网络信息部门等，对各托管食堂进行统一协调、指导、监督管理。在硬件建设上，公司建立大型的采购加工配送中心，以及各种加工设备，成立蔬菜农药残留检测中心，对每一批次蔬菜原料进行抽样检测，对采购的原料索证齐全，切实从源头抓好食品卫生工作，确保食品安全。 企业发展历程 2011年，宁波市高校能量驿站餐饮有限公司成立 2012年，宁波市高校能量驿站在宁波市成立第二家分公司 2012年，宁波大学一餐厅获得宁波市“食品卫生安全信誉度A级（示范）单位”荣誉 2013年，宁波工程学院二餐厅荣获浙江省“食品卫生安全信誉度A级（示范）单位” 2013年，公司荣获浙江省餐饮业食品卫生文明单位 2013年，公司成为宁波市教育局、卫生局首批验收通过的“