绿色食品产地环境质量监测与评价.pptVIP

标准体系框架图 中国绿色食品的认证程序图 绿色食品产地环境质量监测与评价 掌握要点： 绿色食品产地调查内容与选择原则 绿色食品产地的环境监测及其评价 几个概念 绿色食品产地：是指绿色食品的初级农产品和农产品深加工原料的生长地，比如小麦、蔬菜的种植地块，畜禽养殖场地和渔业养殖场地等 。 产地要素：生物、空气、水、土壤等环境要素组成 绿色食品产地的选择：是指在绿色食品开始生产之前，对产地生态环境条件的调查和现场考察，对场地的环境监测和环境现状质量评价，并通过环境质量的现状评价，对产地环境质量是否适合生产绿色食品作出合理的判断。 绿色食品产地的建设：绿色食品产地的建设是指对已经确定为绿色食品的产地或备用产地进行生态建设与环境污染控制，使其保持良好的生态环境质量。 第一节 绿色食品产地的环境调查与选择 一、绿色食品产地选择的任务和意义 绿色食品考察、选择的基本指导思想是：产地应选择生态环境良好，空气清新，水质纯净，土壤未受污染的区域(边远地区是绿色食品产地的首选区域; 未受污染或污染较轻的城市郊区，是“相对清洁区”) 二、产地环境质量的现场调查 1. 外源污染与产地环境质量的现场调查 (1) 污染源调查 A: 产地周边环境：工业、交通、居民村落等的布局 B: 污染源排放污染物的类型、种类，排放方式和排放量 C: 污染物进入产地的路径 (2) 空气质量调查