天然药物化学-皂苷2.pptVIP

第九章 皂苷 本章教学目的： 1.掌握皂苷的含义，结构类型和分类。 2.掌握皂苷的理化性质。 3.掌握皂苷的提取分离方法和鉴定。 3.了解皂苷的生物活性和分布。 本次课主要内容 一.回顾前面所学知识 二.练习题目 三.皂苷的提取 四.皂苷的精制与分离 五.皂苷的鉴定 上次课主要内容 一.皂苷的概述 1.含义 2.分布 3.存在形式 4.生物活性 二.皂苷的结构与分类 1.甾体皂苷 2.三萜皂苷 三.皂苷的理化性质 1.性状 2.溶解性 3.发泡性 4.溶血性 5.皂苷的水解 不符合甾体皂苷元结构特点的是 A．含A、B、C、D、E和F六个环 B．E环和F环以螺缩酮形式连接 C．E环是呋喃环，F环是吡喃环 D．C10、C13、C17位侧链均为β-构型 E．分子中常含羧基，又称酸性皂苷 不符合异螺旋甾烷结构特点的是 A．C10β-CH3 B．C13β-CH3 C．C14α-CH3 D．C20α-CH3 E．C25β-CH3 下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是 A．蛋白质 B．黄酮苷 C．蒽醌苷 D．皂苷 E．生物碱 不符合β-香树脂烷结构特点的是 A．属于三萜 B．C23、C24连接在C4位上 C．C29、C30连接在C2