餐饮服务质量标.docVIP

餐饮服务质量标准 目 次 前言 范围‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1 主要引用标准‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1 标准总体说明‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2 通用服务质量标准‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥3 现场服务质量标准‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥8 附件1 标准用词‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13 前 言 本标准由成都双流国际机场股份有限公司运行监察部、商贸中心提出并解释。 本标准由成都双流国际机场股份有限公司运行监察部归口。 本标准起草单位： 商贸中心、运行监察部 1 范围 本标准规定了成都双流国际机场股份有限公司餐饮服务质量要求。 本标准适用于成都双流国际机场股份有限公司饮服务业务，以满足顾客需求，提升机场餐饮服务质量水平。 2 主要引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准发布时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 中华人民共和国食品卫生法 中华人民共和国价格法 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分 通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分 旅游设施与服务符号 GB/T 10001.3 标志用公共信息图形符号 第3部分 客运与货运 GB 13495 消防安全标志 G