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专题一 物质的性质、用途、变化及分类
一、关于物质的性质和用途
1.物质的性质包括物理性质和化学性质。
2.物理的性质是指通过肉眼、鼻子等感官可以感知或者用仪器可测出的物质的表面性质,它包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性等方面。
3.化学性质则是指物质的内在性质,它肉眼无法感知,只有通过发生化学变化才能体现出来,它包括可燃性、还原性、氧化性、酸性、碱性等。
4.物质的性质决定物质的用途。
例1:(2004年南京中考题)我们在初中化学里学过的一些物质,在实际生活中有重要的用途。现有以下物质:
A.不锈钢;B.氧气;C.生石灰D.活性炭;E.二氧化碳;F.水;G.醋酸;H.熟石灰(氢氧化钙);I.锌;J.盐酸。
请根据它们的用途,用字母代号填空(每种物质限选一次):
(1) 可供急救病人呼吸; (6) 是最常用的溶剂;
(2) 可用 于制造炊具; (7) 可用来降低土壤的酸性;
(3) 可用作温室气体肥料; (8) 可用于金属表面除锈;
(4) 可用作某些食品的干燥剂; (9) 可用作干电池负极材料;
(5) 可用作冰箱的除臭剂; (10)通常的食醋中含有约3%~5%的 。
反三新活题训练A
1.下列物质的用途由其化学性质决定的是 ( )
A.用熟石灰降低土壤酸性 B.用生铁制铁锅
C.用16%的食盐溶液选种 D.用氦气填充气球
2.“绿色化学”要求从根本上减少乃至杜绝污染。下列对农作物收割后留下的秸秆的处理方法中,不符合“绿色化学”的是 ( )
A.就地焚烧 B.发酵后作农家肥
C.加工成精饲料 D.制造沼气
3.实验室用棕色试剂瓶盛浓硝酸,由此猜测浓硝酸可能具有的性质是 ( )
A.它是深棕色溶液 B.它是稳定的化合物
C.它是易跟空气反应的物质 D.它是见光易分解的物质
二、关于物质的变化及其分类:
1、物理变化和化学变化的区别
(1)从定义上区别:
物理变化后没有新物质生成,如将纸撕成纸条,蜡烛熔化,冰融化成水,石油的蒸馏分离等,但化学变化则有新物质生成,如米饭烧焦变黑有糊味,木柴燃烧,火药爆炸等。所谓新物质是指与原物质的组成或结构不同的物质。
(2)从反应现象上区别:
化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、放出气体,生成沉淀等现象。但不能以此作为判断依据,有些物理变化也有这些现象!
2、物理变化和化学变化的联系
化学变化过程中一定有物理变化!如分析蜡烛燃烧这一变化:火柴靠近蜡烛芯时,烛芯处变软、融化、燃烧、发光发热、有黑烟。在此过程中,蜡烛变软、融化是物理变化,燃烧是化学变化!发光发热是伴随的现象!
3、化学变化的几种基本反应类型
(1)化合反应(合)
通式:A+B=AB
例:C+O2 CO2
CaO+H2OCa(OH)2
(2)分解反应(分)
通式:AB=A+B
Cu(OH)2 CuO+H2O
例: Cu2(OH)2CO3 2Cu0+CO2↑+H2O
(3)例: Zn+H2SO4ZnSO4+H2↑
但CO+CuO CO2+Cu不是置换反应,它不符合定义中“一种单质和一种化合物”这一句,该反应的反应物由两种化合物组成。
(4)AB+CD=AD+CB
例: 2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4
但反应:CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑从表面来看不是复分解反应,究其本质,仍属复分解反应!CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3
例2:下列说法中正确的是( )
A.B.C.D.1~2个答案)
1.电子消毒橱中的臭氧发生器能将空气中的O2O3,这种变化属于 ( )
A.物理变化 B.化学变化 C.化合反应 D.置换反应
3.某化学反应的生成物为两种化合物,该反应肯定不属于(
①化合反应;②分解反应;③置换反应;④复分解反应
A.①和② B.①和③ C.②和③ D.②和④
3.写出符合下列条件的化学方程式:
1)氧气的实验室制法
2)氢气的实验室制法
3)二氧化碳的实验室制法
4)将一角的硬币(铝制品)投入到蓝矾溶液中,发现硬币表面有铜生成
(5)两溶液
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