奶牛冬季饲养管技术要点.docVIP

奶牛冬季饲养管理技术要点 侯引绪 (北京农业职业学院,北京 102442） 一头高产奶牛，305天可产奶8000千克，一天内可将所采食的精料、干草、青贮等饲料合成转化为世界上最完美的液态食品（牛奶）26千克，这是任何动物都无法与之相比的。卓越的产乳性能、超常的生理负担导致奶牛与外界环境因素的息息相关，寒冷、酷暑、温度、湿度、阳光和刮风等对奶牛的生产性能和健康情况均会产生显著影响。在一年四季之中,冬季是奶牛饲养管理的又一个重要季节, 由于冬季饲养管理不当所造成的经济损失并不次于夏季。2010年冬天,北京的最低温度降到了-17℃,对奶牛生产造成了极大地影响，奶产量下降最高达40%，出现了较多数量的乳头冻伤、乳房冻伤，新生犊牛由于寒冷发病率升高、死亡率升高。2008年的冰雪灾害和2010年目前的极端低温天气, 一再提醒我们:“要加强奶牛冬季饲养管理工作!” 。针对四季变化采取不同的饲养管理措施也就成了保证奶牛高产、稳产的关键。 1 寒冷是一个综合性指标 对荷斯坦奶牛来说，适宜的生产温度为10～20℃；环境温度低于-5℃时，奶牛的生理机能就会受到影响；当环境温度低于-10℃时，产奶量下降6%以上奶牛饮水量估算可表奶牛饮水量表犊