4扩大使用范围及使用量的食品添加剂5扩大使用范围及使用量技术分析.docVIP

卫生部公布食品添加剂新品种的公告（2009年 第11号） ? ??? 中华人民共和国卫生部?????????????????????????????? 2009-08-06???17:01:51 ? 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、营养强化剂、食品用酶制剂、食品用香料新品种、扩大使用范围及使用量的食品添加剂和食品营养强化剂以及修改后的甲基纤维素质量规格。 特此公告。 ? 附件: 1.食品添加剂、营养强化剂新品种.doc 2.食品用酶制剂新品种.doc 3.食品用香料新品种.doc 4.扩大使用范围及使用量的食品添加剂.doc 5.扩大使用范围及使用量的食品营养强化剂.doc 6.修改后的甲基纤维素质量规格.doc ? 二○○九年七月二十二日 附件1 食品添加剂、营养强化剂新品种 一、食品添加剂新品种 决明胶 名称： 决明胶 cassia gum 功能：增稠剂 1.决明胶的使用范围和使用量 食品分类号 食品名称/分类 最大使用量/（g/kg） 01.02 发酵乳 2.5 01.05.01 稀奶油 2.5 01.07 以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品（不包括冰淇淋和调味酸奶） 2.5 03.01 冰淇淋类 2.5 06.03.02 小麦粉制品 3.0 06.07 方便米面制品 2