毕设论文-日处理1000吨大豆生产工艺及设备计算书.doc

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毕设论文-日处理1000吨大豆生产工艺及设备计算书

日处理1000吨大豆生产工艺及设备计算 车工艺按日浸出1000吨大豆为基准,1000吨大豆是按预处理后达到浸出工艺要求的指标,其中含杂质1%,大豆含水10%。则对应预处理车间各设备处理量可通过物料衡算求得: 一:预处理车间工艺计算及设备选型。 物料衡算:  预处理车间工艺路线如下: 原料   斗升机   刮板(1)   振动筛   比重去石机   刮板(2)     破碎机   刮板(3) 水平刮板(4)   软化     刮板(5) 轧坯  刮板(6)   干燥    去浸出车间 以上工艺可简化为如下流程进行物料衡算        清理设备    破碎      软化      轧坯     干燥         杂质(P) 脱水(W1) 脱水(W2) 其中:F4=1000吨/天; 含杂质10%; 大豆含水10%; 预处理原料大豆各项指标如下: 原料大豆含水=16%,?含杂质7%,软化后大豆含水15%. 对干燥器做物料衡算得: F4*(1-1%)*10%=(F3-F4*1%)*15%-W2 F3=F4+W2 即:1000*0.99*0.1=(F3-0.01*1000)*0.15-W2 F3=1000+W2  联立求解得:     F3= 1062 (t/d) W2= 62 (t/d) 杂质净量  10t/d 即:轧坯机和干燥器处理量为 1062 t/d 对软化锅做物料衡算得 (F3-10)*0.15=(F2-10)*0,.16-W1 F2=W1+1062 ?即:(1062-10)*0.15=(F2-10)*0.16-W1 F2=W1+1062 联立求得: F2=1074.5 (t/d) W1=12.5 (t/d) 即:软化锅处理量为 1074.5t/d, (?破碎机处理量求为1074.5t/d). 对清理设备做物料衡算 F=P+F2 F*7%=P+10 即: F=P+1074.5 F*7%=P+10 联立求得:F=1145(t/d), P=70(t/d) 根据上央物料衡算结果 斗升机输送量为1145t/d 刮板(1)输送量为1145t/d 振动筛和比重去石机处理量为1145t/d,去要能力70t/d 刮板(2)输送量为1074.5t/d 破碎机处理量为1074.5t/d 刮板(3)及刮板(4)输送量为1074.5t/d 软化锅处理量为1074.5t/d 刮板(5)处理量为1062t/d 轧坯机处理量为1062t/d 刮板(6)输送量为1062t/d 干燥器处理量为1062t/d, 干燥水分量为62t/d (二) 能理衡算 预处理车间涉及能量的设备有软化锅和干燥器。 已知条件:软化温度为60℃ 干燥温度为 75℃ 取原始料温为 20 ℃ 则:对软化锅(杂质量很小,按纯大豆计) 传热负荷 Q=F2Cp (60-20) +W*r 其中:Cp为大豆在20~60 oC的平均比热。 r为水在 20~60 oC的平均汽化潜热。 查相关资料知:Cp=0.4975Kcal/Kg. oC 其中:大豆含油18% Cp 油=0.5 Kcal/Kg. oC 大豆含水16% Cp 水=1 Kcal/Kg. oC 绝干物质66% Cp 干=0.375 Kcal/Kg. oC r=2400Kj/Kg=573Kcal/kg 则:Q1=F2Cp(60-20)+W*r =[1074.5*0.4975*(60-20)+12.5*5.73] *1000/24 =1487814Kcal/h 若用0.5Kgf/cm2(?表压)的蒸汽加热,对应r=533Kcal/kg?热损失取总传热量的5%,则所需蒸汽量为 D1=Q1/0.95r=1487814/0.95/533=2938Kg/h=70.5t/d 对干燥器做能量衡算(忽略杂质影响) 传热负荷 Q=(F4*Cp2*t2-F3*Cp1*t1)+W2*r 其中:Cp2为大豆含水10%?时的比热。0.46 Kcal/Kg. oC Cp1为大豆含水15%时的比热 0.49Kcal/Kg. oC ? r为20~75oC水的平均汽化潜热:2383Kj/Kg(569Kcal/Kg) 则:Q2=F4*Cp2*75-F3*Cp1*20+W2*r =[1000*0.46*75-1062*0.49*20]+62

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