课题1 物质的变化与性质(一).pptVIP

物理变化和化学变化的概念。 物理变化和化学变化的判断。 重点 难点 观察实验的方法： 变化前的颜色、气味、状态等， 变化时发生的主要现象（如发光、发热等）， 变化后生成物的颜色、气味、状态等。 一、化学变化和物理变化 实验一： 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口观察玻璃片上发生的现象。 水的沸腾 实验现象： 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 液态的水 有水蒸气放出遇冷变液体 液态的水 无新物质生成 实验二： 取少量胆矾（或称蓝矾）放在研钵内，用杵把胆矾研碎。观察胆矾发生的变化。 胆矾的研碎 实验现象： 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 蓝色块状的胆矾 由块状变粉末 蓝色粉末状的胆矾 无新物质生成 胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应 实验三： 将少量的胆矾和研碎的胆矾分别放入两支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液，并观察试管中发生的现象。 实验现象： 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 蓝色的硫酸铜溶液 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有新物质生成 石灰石与稀盐酸的反应 实验四： 把少量石灰石（或大理石）放在干燥的试管里，向其中加入少量稀盐酸，用配有玻璃弯管的皮塞塞住试管口使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里并观察石灰石（或大理石）的变化和石灰水发生的变化。 实验现象： 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 颗粒状石灰石（或大理石） 有气泡放出和石灰水变浑浊 二氧化碳气体 有新物质生成 1．实验一和实验二有什么共同特征？ 2．实验三和实验四有什么共同特征？ 　　3．实验一、二与实验三、四有什么本质的区别？ 都没有新物质生成 都有新物质生成 是否有新物质生成 1．物理变化 (3)形式：破碎、扩散、蒸发、凝固。 (2)特征：物质的形态发生了变化。 (1)定义：没有生成其他物质的变化。 (4)判断方法：如果变化过程中没有其他 物质生成，只是物质的形态发生了改变，则该 变化为物理变化。 2.化学变化（化学反应） (1)定义：变化时都生成了其他物质。 (2)特征：生成了其他物质。 (3)常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀。 　　(4)判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。 判断物理变化与化学变化依据： 物理变化与化学变化的联系： 有无生成其 它物质。 化学变化过程中一定伴随物理变化，而 物理变化过程中不一定伴随化学变化。 化学变化中伴随发生的一些现象 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。如：电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 注意 考考你 1、化学变化的特征是（ ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成 D 2、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列变化属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 C B 4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是 （ ） A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气 B 5．下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是 （ ） A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝 B 6、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。 A、 B、 C、 D、 E、 F、 G、 H、 I、 J、