五制高职商务管理专业实施性人才培养方案.解读.doc

三年制中职营销专业实施性人才培养方案 财经商贸类教师培训营销一班 孙月山 一、学制与培养目标 1、学制：三年制 2、招生对象：初中毕业生 3、办学层次：三年制中职 4、培养目标： 总体目标： 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，熟悉商务运作流程，具有现代营销技术和较高商务实践能力，面向生产、管理和服务一线，适应市场经济需要的应用型技工人才。 具体目标： 1、知识目标 （1）具有管理理论的基本知识； （2）具有本专业必需的英语口语知识； （3）具有计算机应用及电子商务基础知识； （4）具有经济法基本知识； （5）具有连锁经营与管理技术的基本知识与专业知识； （6）具有会计的基本知识与专业知识； （7）具有企事业单位人力资源管理及行政文秘方面的基本知识与专业知识； （8）具有企业运营管理流程知识及ERP信息工程相关模块知识与专业知识。 2、能力目标 （1）能够运用理论知识分析员工和顾客的心理活动； （2）具有一定的口头表达能力，能熟练地与人进行交际与谈判； （3）能熟练地进行公文的写作与处理； （4）能够进行会计基本业务的处理； （5）能够了解连锁商店的运营； （6）具有熟练的office软件操作水平； （7）能进行办公室日常事务处理，掌握相关办公技能； （8）能明确企业经营管理运作流程，熟练运用ERP模块软件。 3、素质目标 （1）思想道德素质：热爱祖国，拥护党的基本路线，懂得中国特色社会主义理论体系的基本原理，具有爱国主义、集体主义精神和良好的思想品德；能树立正确科学的人生观与价值观，文明礼貌、遵纪守法、诚实守信； （2）文化素质：理解国家有关的法律、法规，具有较为丰富的人文知识；具有扎实的管理学学基本理论、基础知识和熟练的专业技能，并具备较高的语言水平和熟练的计算机操作能力； （3）身心素质：有健康的体魄，良好的心理素质，有吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度； （4）责任意识：有良好的职业道德，具有高度的责任感，形成严谨、认真、细致的工作作风； （5）协作精神：具有团队精神和合作意识，具有一定的协调工作的能力和组织管理能力。 二、职业面向 1、主要就业岗位 本专业以培养企业业务操作人员为主，主要包括： 1）各类连锁企业总部、采购、营运、人力资源及开发部等业务部门之相关管理及基础岗位，如采购员、销售员、商场或卖场基层管理员等； 2）企事业单位行政文秘人员、企事业办公室文员、前台管理员等。 3）超市或商场收银员、导购员等。 4）企业ERP信息工程管理人员。 2、其他就业岗位 本专业提倡学生进行自主创业，如小型超市或者加盟连锁店。 三、职业分析与教学分析 工作岗位 工作任务 知 识 能 力 拟设专业课程 拟设实践项目 ERP供应链模块之开单员 1、正确梳理往来帐信息，确保信息动态无误； 2、开发准确的货单； 1、会计账目的解读； 2、货单的开发； 3、办公软件的运用； 4、ERP供应链模块知识； 5、工作交接； 1、货单的书写与开发技能； 2、会计往来账目的基本梳理技能； 3、熟练运用计算机办公软件； 4、ERP软件供应链模块的运用 5、工作交接手续。 基础会计 供应链管理 现代物流概论 ERP供应链模块 ERP供应链模块基本技能实训 货单开发技能实训。 ERP-CRM模块之客户关系管理员 1、根据客户需求进行交易，记录获得的客户信息，在企业内部做到客户信息共享 2、对市场计划进行整体规划和评估 3、对各种销售活动进行跟踪；通过大量积累的动态资料，对市场和销售进行全面分析； 1客户关系管理的内涵与意义； 2、客户交易信息的收集与整理； 3、客户关系的维护； 4、市场分析与预测； 1、搜集与整理客户交易信息的能力； 2、具有一定的市场分析与预测能力 3、人际交流与沟通能力； 客户关系管理 市场营销 ERP客户关系管理 管理学基础 客户关系管理实训 ERP之CRM软件操作实训。 采 购 员 1、确定采购计划目标和具体内容。 2、制订采购计划。 3、进行市场调研，选择与确定商品； 4、代表单位签订采购合同； 1、市场调研； 2、标书制作； 3、采购计划编制； 4、合同法知识； 5、商品鉴定知识； 1、具有采购计划编制的能力； 2、明白招标的全部流程； 3、招标书的制作能力； 4、谈判技能； 5、商品的鉴别能力； 6、熟悉掌握商品的定时与不定时补货； 财经应用文写作 商务谈判 现代物流概论 商品知识 连锁经营与管理 连锁企业商品采购 生产运作管理 采购计划书编写实训 招标书编制实训 商品鉴别实训 收银员 1、收银； 2、及时上交销售款； 3、及时做出差异报告； 1、现金管理基础知识； 2、收银设备的常见故障处理； 3、服务语言规范； 4、计算机基础知识； 1、银行卡识别与受理技能； 2、收银机