溶液专题课题溶液的形成技术方案.pptVIP

第九单元 溶液 课题 1 溶液的形成 1．溶液是一种或几种物质________到另一种物质里，形成 ________的、________的________。能溶解其他物质的物质叫 ________，被溶解的物质叫________。________是最常用的溶 剂。 分散 均一 稳定 混合物 溶剂 溶质 水 2．液体以小液滴形式分散到另一液体里形成的混合物叫做 ________。餐具上的油污加入洗涤剂后能用水洗掉，这是利用 了洗涤剂的________功能。 乳化 乳浊液 【小试身手】 1．根据生活常识判断，下列物质与水作用能放出大量热的 是( )。 B．味精 D．苏打粉 A．白糖 C．生石灰 答案：C 2．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗 涤剂具有乳化功能的是( )。 A．用汽油除去衣服上的油污 B．用餐具洗洁精洗餐具上的油污 C．用水洗去盘子中的水果渣 D．用醋洗去水壶的水垢 答案：B )。 3．很多化学反应都在溶液中进行的主要原因是( A．反应速率快 B．易于操作 C．不需加热 D．设备简单 答案：A 溶液及其特征 【知识精讲】 1．定义。 一种或几种物质______到另一种物质里，形成______的、 ______的混合物，叫溶液。 均一 稳定 2．特征。 (1)均一性：溶液各部分性质相同。 (2)稳定性：外界条件不变时，久置不会分层。 (3)混合物。 分散 3．组成。 溶剂 被溶解 溶解其他物质 水 酒精 溶液由________和________两部分组成。________的物质 叫溶质，可以是固体、液体或气体。能______________的物质 叫溶剂，可以是固体、液体或气体。最常见的溶剂是______， 除此之外，还有汽油、________等。 溶质 4．溶液的判断。 判断某物质是否是溶液，一般从以下两点来判断： (1)是否是均一的、稳定的混合物；(2)一种物质是否溶解于 另一种物质。 有均一性和稳定性的液体不一定是溶液，如蒸馏水(因为溶 液必须是混合物)；溶液一般也是澄清透明的，但不一定是无色 的，如硫酸铜溶液为蓝色，高锰酸钾溶液为紫色。 [典例 1] 下列关于溶液的说法正确的是( )。 A．溶液一定是无色、透明的混合物 B．溶液加水稀释前后，溶质的质量一定不变 C．一种溶液只含有一种溶质 D．一种溶剂只能溶解一种溶质 答案：B 溶液的组成 溶质 溶剂 气体、固体和液体 ____________ ____________ 多种液体 ____________ ____________ 水和其他物质 ____________ ____________ 溶液中溶质和溶剂的确定 【知识精讲】 1．最常用的溶剂：______。其他常见的溶剂有______、 ______。 水 汽油 酒精 2．溶液的组成。 气体、固体 液体 量多的液体 水 量少的液体 其他物质 3.当发生化学变化时，新生成的化合物可能是溶质。 如过量的铁投入到稀硫酸中，则形成的溶液中溶质是新生 成的硫酸亚铁 FeSO4。 思考：(1)少量铁与过量稀硫酸反应，溶质是否一样？ _________________________________________________。 (2)试写出新生成的化合物不都是溶质的一个化学方程式： __________________________________________________。 不一样，溶质是 H2SO4 和 FeSO4 CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑(合理即可) [典例 2] 下列各组溶液的溶质判断正确的是( )。 A．澄清的石灰水中溶质为石灰石 B．将 Zn 加入到稀 H2SO4 中恰好完全反应后溶液的溶质为 Zn C．少量 Fe 和 CuSO4 溶液反应后溶液的溶质为 FeSO4 D．少量 KMnO4 加入水中形成的溶液溶质为 KMnO4 点拨：溶质的判定要看是否发生了化学变化，澄清石灰水 中的溶质是氢氧化钙 Ca(OH)2；锌加入到稀硫酸中恰好完全反 应，新生成的 ZnSO4 为溶质；少量 Fe 和 CuSO4 溶液反应后， 溶液中新的溶质为 FeSO4，还有过量的 CuSO4；KMnO4 加入水 中不发生化学反应。 答案：D 水中加入的物质 氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠 加水前温度 溶解现象 溶解 溶解 溶解 溶解后溶液温度 结论 溶解时的吸热和放热现象 【活动探究】 [实验方案]在 3 支试管中分别加入适量水，再加入固体氯 化钠、硝酸铵、氢氧化钠，观察或测定物质溶