5.4.3.真菌导学案.docVIP

5.4.3. 真菌 班级： 组别： 组员姓名： 学习目标 1.观察并认识几种真菌的形态，知道真菌的营养方式、生殖方式； 2.能总结出真菌的主要特征。 学习重难点 1.重点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。 2.难点：观察酵母菌和霉菌。 导学内容 自主学习： 1.在日常生活中，真菌中的 霉菌 使食品发霉。有些 霉菌 可以用来制作腐乳、豆酱。 2.蘑菇是一类大型真菌的总称。地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为 子实体 ，由 菌丝 构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大量的 孢子 。地下部分是纤细的 菌丝 ，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。蘑菇适宜在 温暖 、 潮湿 、 富含有机物 的环境中繁殖。 3.真菌的特征是：既有单细胞的个体，如___酵母菌___，也有多细胞的个体，如___霉菌___,细胞内有___成形____的细胞核；能够产生 孢子 ， 孢子 能够发育成新个体；细胞内___无__叶绿体，营养方式为____异养____。 4.真菌与细菌相比最大的区别是具有了真正的 细胞核 ，因此真菌与动植物合称为 真 核 生物。 合作探究： 实验：观察酵母菌和霉菌 1.酵母菌 (1).酵母菌是 单细胞 的真菌，其细胞由 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 构成，细胞质里有 液泡 。 (2).当环境不利时，酵母菌进行 孢子 生殖；当环境适应时，进行出芽生殖。 2.青霉 (1).青霉是由 菌丝 组成的，菌丝分为 直立菌丝 和 营养菌丝 ，菌丝里都有 横 隔 ，所以是 多细胞 霉菌。每个细胞里都有 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 。 (2).青霉直立菌丝长有孢子的顶端看上去呈 扫帚 状，成熟的孢子呈 青绿 色。 展示交流 达标检测 橘子腐烂后，出现一些青绿色的霉，在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子，这种霉菌 是（　B ） A、曲霉　　 B、青霉　　　C、酵母菌　　　D、毛霉 2．下列生物中，是单细胞且具有成形的细胞核的是（ D　） A、青霉　　B、曲霉　　C、乳酸菌　　D、酵母菌 3．下列生物用孢子繁殖的是（ D　） A、玉米　　　B、大肠杆菌　　C、冠状病毒　　D、灵芝 4.青霉是因为颜色而得名，其颜色来自 （ B ） A.绿色菌丝 B.青绿色孢子 C.菌丝中含叶绿素 D.灰尘 5.灵芝与绿色植物的根本区别是（ A ） A.营养方式不同 B.有无成形的细胞核 C.呼吸方式不同 D.是否摄取外界的物质 6.下列有关孢子的说法正确的是（ A ） A.是一种生殖细胞 B.是芽孢 C.是休眠体 D.个体较大 7.下列有关真菌的说法错误的是（ C ） A.真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体 B.生殖方式为孢子生殖 C.营养方式为自养 D.既有对人类有益的个体，也有有害的个体 8. 下图是两种霉菌的结构，请据图回答 （1）图中A是 青霉 ，依据是[ 2 ] 孢子丝 的顶端呈 扫帚 状，成熟的孢子是 青绿 色。 （2）图中B是 曲霉 ，依据是[ 2 ] 孢子丝 的顶端呈 放射 状，成熟的孢子是 黄 色、 黑 色、 褐 色或 绿 色等。 （3）A和B的菌体都是由 菌丝 构成的，因此他们都是多细胞的真菌，其细胞由 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 构成。 （4）青霉和曲霉的细胞之内都没有 叶绿体 ，不能自己制造有机物，营养方式是 异养 。 9. 课本P78第3小题。 学后反思