猪苓栽培技术书定稿资料.docVIP

目 录 一、猪苓无性繁殖技术 - 1 - （一）选择场地 - 1 - （二）菌材选用 - 1 - （三）密环菌的形态与鉴别 - 2 - （四）菌种来源 - 2 - （五）培菌方法 - 3 - （六）选择菌核 - 5 - （七）栽培时间 - 5 - （八）栽培方法 - 6 - （九）场地管理 - 8 - （十）收获 - 9 - 二、猪苓有性繁殖技术 - 9 - （一）孢子苗床培养方法 - 10 - （二）孢子有性繁殖 - 11 - 猪苓栽培技术 猪苓，又名猪粪菌、猪灵芝、枫树苓、地乌桃，属特殊药用真菌。主要药效成份是一种利尿剂，治水肿、脚气、淋疾、糖尿病患者的口渴。猪苓兼具解热作用，对急性肝炎、肝硬化、全身浮肿也有效。猪苓多糖，对癌及淋巴肉瘤疾患都有明显疗效。 一、猪苓无性繁殖技术 （一）选择场地 海拔1500—2000米左右的次生林或被砍伐后残留树桩的地方或竹梢林中，坡度30—40度半阴半阳山坡，潮湿透气、腐殖质含量高、排水良好的砂质土壤，兼能蔽阴之地最为理想。熟地虽可栽培，但成效很差。 （二）菌材选用 要培出优质菌材，关键是选好树种。白扬、水冬瓜、麦桑等皮薄质松，发菌虽快但生长差，不耐久；松木、柏树、盐扶木发菌慢，数量少不宜采用；红青冈、水青冈、椴木、桦树、臭椿、桃子等优质树种皮厚质坚，含糖份多，生菌率高，最为理想。适用菌材选定之后，培菌时间在秋末冬初或在三四月间未生叶