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现代物流与供应链管理 Modern logistics and supply chain management 推荐参考书目 《供应链管理》,高等教育出版社,马士华 《供应链管理—战略、规划与运营》,中国人民大学出版社,森尼尔.乔普拉 不是最强壮的物种可以生存,也不是最有智慧的物种可以生存,只有“适者”才能生存。 查尔斯.达尔文 如果你在供应链运作上不具备竞争优势,就干脆不要竞争。 杰克·韦尔奇 21世纪的竞争不再是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。市场上只有供应链而没有企业。 M.Christopher 第一章 绪论 学习目标 了解物流与供应链的概念 熟悉物流与供应链管理的主要内容 了解国内物流与供应链管理的现状与发展趋势 认识物流与供应链管理的重要性 了解物流与供应链管理的就业方向 引导案例:郎咸平建言中国制造 21世纪的竞争是供应链的竞争 企业的相互依存犹如链条 第一节 物流与供应链管理的概念 物流的产生:可以追溯到19世纪初,美国经济学家提出物的流通的概念,完整的物流概念与理论形成于第二次世界大战期间 物流产生的原因:伴随着商品的出现而产生的,而是随着市场经济的完善而发展的 现代物流概念经历的三个阶段 实物配送阶段(PD) 物流管理阶段(business logistics management,简称logistics) 供应链管理阶段(supply chain management) 实物配送阶段 1935年美国销售协会的定义: 物流是包含于销售之中的物质资料和服务与从生产地到消费地流动过程中伴随的种种活动。 阶段重点:通过对实物配送(运输与仓储方面)进行改造以降低总成本 物流管理阶段 1962年美国经济学家德鲁克在《财富》杂志上发表了题为“经济领域的黑暗大陆”一文,这篇文章被公认为首次提出物流领域的潜力,具有划时代的意义 1、这个领域未知的东西还有很多,其理论与实践还不成熟 2、在该领域还有很多可供开发的东西 物流管理阶段 1963年美国销售协会的定义:物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存以及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅局限于顾客服务、需求预测、库存控制、物料搬运、订货处理、零件与服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输和仓储管理等。 物流管理阶段 物流概念的通俗表达——7个恰当 Right product Right quantity Right place Right time Right cost Right condition Right customer 供应链管理阶段 21世纪企业面临市场环境的主要特征 全球经济一体化趋势增强,企业面临国际竞争 产品更新节奏加快,产品开发研制的难度越来越大 产品个性化需求突出,小批量生产占据主流 用户对服务的要求越来越苛刻 供应链管理阶段 供应链管理思想产生的原因 :企业经营环境变化,使得原来各个分散的企业逐渐意识到,要在竞争激烈的市场中生存下来,必须与其他企业建立一种战略上的伙伴关系,实行优势互补,发挥各企业的核心能力,并且在一种跨企业的集成管理模式下,使每个企业能够统一协调起来。这样才能够适应新的环境变化,供应链管理思想就是在这样的环境下产生的。(横向一体化向纵向一体化的转变) 供应链管理阶段 供应链管理:是用于有效的集成供应商、制造商、仓库和商店的一系列方法,使生产出来的产品能够以恰当的数量、在恰当的时间被送往恰当的地点,从而实现在满足服务水平的同时使得系统成本最小化。 供应链(supply chain)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式 。 供应链管理阶段 马士华:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 供应链管理阶段 一个典型的供应链包括以下环节: 顾客 零售商 批发商/分销商 制造商 零部件/原材料供应商 (供应链示例) 供应链网链结构示意图 思考:物流管理与供应链管理的关系? 第二节 物流与供应链管理的重要性 思考:物流费用占GDP的比重较高(对GDP贡献较大),为何还要降低物流成本呢? (经济学中的破窗理论) 物流与供应链管理的重要性 1、有利于企业提高竞争能力——宝洁与沃尔玛的例子 2、有效的物流与供应链管理有助于国民经济的持续健康发展、减少经济活动中的物流总费用、减少整个社会
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