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供应链管理课程讲义
本课程讲授大纲
引言
供应链管理与物流
渠道结构
供应链网络结构
供应链业务流程
业务流程链供应链管理的组成要素
供应链设计
供应链设计的考虑事项
供应链蜻效评估
重组改进供应链
一体化供应链管理的实施
小结
问题与习题
本课程要达到的目标:
使学员熟悉供应链管理(SCM)的概念
说明物流在供应链管理中的作用
说明供应链管理如何能在企业获取成功的过程中发挥关键作用
说明影响供应链网络结构、供应链业务流程以及供应链管理组成要素的因素
列出供应链设计的考虑事项
说明如何在供应链中进行物流成本权衡
引 言
在任何社会中——工业化或非工业化——产品必须从它们的生产地点运到消费地点。除了非常原始的社会,那里每个家庭满足其自身的家庭需求,交换过程是经济活动的基础。当可供产品和需求产品之间存在数量、类型、供应时间的差异时,交换就发生了。如果社会中的一个或许多个人和组织拥有过剩的产品,而这些产品又是其他人所需要的,交换的基础就产生了。当生产者和顾客之间发生许多交换时,那些将产品或服务带到市场上的企业所组成的序列就称为供应链、需求链或价值链。在本书中我们将使用供应链(supply chain)这个术语代表企业所组成的序列。
供应链管理是二个自20世纪80年代后期使用和风靡起来的术语,虽然对它的实际含义存在众多的混淆。很多人将其用作物流的替代词或同义词。然而,本书中所使用的供应链管理的定义远要比物流广泛。
什么是供应链管理?
供应链管理是对从最终用户直到原始供应商的关键业务流程的集成,它为客户和其他有关者提供价值增值的产品、服务和信息。
供应链管理过程
上述供应链管理的定义和物流管理委员会对物流的定义之间存在许多重要的差异。首先,供应链管理对八个关键业务流程进行管理:
1.客户关系管理
2.客户服务管理
3.需求管理
4.订单履行
5.制造沈程管理
6.采购
7.产品开发和商业化
8.回收
要成功地实施供应链管理,关键是得到管理支持、领导、对改变的承诺以及授权。这些要求将和关键流程一起在本章后一部分进行分析。
因此,供应链管理(SCM)是一个高度相互作用的、复杂的系统方法,要求同时考虑许多权衡。如图2.1所示,SCM跨越了组织的界线,因为它要在组织内部和组织之间考虑有关应在何处设置库存以及应在何处采取行动的种种权衡问题。
图2.1 供应链管理:集成和管理跨越整个供应链的业务流程
产品跟随信息流而流动
除了这八个业务流程,图2.1说明了必须在供应链中实现产品流和信息的连接。信息虽然不是一个过程,但信息是供应链集成的一个关键使能器(key enabler)。记住只有在信息流启动后,产品流才会发生。
由于商业环境的动态特征,管理层必须有规律地、经常地监控和评估供应链的绩效。一旦绩效目标没有达到,管理层就必须评估其他可能的供应链可供替选方案,并施行改变。SCM在成熟市场和衰退市场以及在经济减速时期尤为重要,此时市场的增长已无法掩盖无效的作业。SCM在新产品和市场开发中也至关重要,因为此时组织正在制定与供应链配置相关的决策。
本章以解释SCM和物流的差异开始;接着,将提出与供应链结构相关的一些问题;然后,将说明供应链的业务流程以及业务流程链;随后是SCM的管理组成要素和供应链设计。本章以供应链管理的绩效考虑、改进重组供应链以及一体化供应链管理的实施而结束,这些章节使用了3M公司的大量经验。
供应链管理与物流
供应链管理这个术语在20世纪80年代早期由咨询顾问提出,随后获得了极大的关注。从1989年起,学术界试图给出SCM的结构。
物流是一项公司职能和一个跨组织的过程
直到最近,大多数从业人员、咨询顾问和学者都把SCM视为与当代对物流管理的理解没有什么差异,正如物流管理委员会(CLM)在1986年所定义的那样。也就是说,SCM被视为包括客户和供应商在内的企业以外的物流。根据物流管理委员会的定义,物流总是代表着供应链的导向,从原产地到消费地。那为什么还会有混淆?可能是因为物流既是公司内部的职能模块,也是涉及跨越供应链的材料和信息流管理的一个更大的概念。这有点类似对营销作为一个概念和作为职能领域的混淆。因而,引用一个CEO的话,“营销是如此重要而不能只交给市场部。”公司中的每一个人都应以客户为中心,营销观念并不仅仅关系到市场部,以服务于客户需求为中心是每一个人的责任。
在公司里领导推动SCM实施的管理者一直设想有必要整合供应链的所有关键的业务活动。这种对SCM更为广义的理解,同样也是柯尔尼公司(A.T.Keamey)副总裁詹姆士·莫豪(James E.Morehouse)在下述言论中的核心思想:“公司为了生存和发展,必须将它们的供应链作
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