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棚架葡萄的冬季修剪技术来源:???? 发布时间:2008-01-08
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棚架葡萄多采用“龙骨”法修剪,此法能保持较好的通风透光,加强顶端优势,使树体健壮,达到优质、稳产的目的。 一、主蔓的留与剪 采用单斜面小棚架较为适宜,架面向南倾斜。木纳格葡萄生长较旺盛,根据其对高温和阳光的特性,倾斜角度25-40度,前架高1.2米左右,后架高2米左右,行距6米左右,株距1.5-2米,架宽4-5米,每株留主蔓3-4条,每667平方米用苗50-70株,葡萄接受阳光照射角度好,相对面积大,有利于进行光合作用、通风,也利于架内除草及施肥、松土等机械化作业,使主蔓均匀分布在架面上。 二、结果母枝的剪与留 结果母枝的剪与留直接影响到葡萄的品质和产量。留量大,植株负载大,枝叶密挤,光照通风不良,果粒小,品质差;留量少影响产量。留株???根据植株的品性和长势来定,一般在主蔓第1道铁丝上每隔25厘米左右留一结果枝组,每组内留1-2条结果母枝。冬季修剪时,主蔓高度严格控制在第1道铁丝以下,剪去细、弱、病枝,包括交叉枝,并要保持主蔓前后均衡,以便形成最大的结果面积。 三、结果母枝的剪留长度 结果母枝的修剪有长短梢之分,短梢修剪留2-4节,中梢修剪留6节左右,长梢修剪留10节左右。根据品性、枝条粗细成熟度、整枝形式、肥水条件及管理水平来确定所留长度。一般4-7节结实率较高,以后节位结实率较差,可采用中、长梢为主的修剪方法。 葡萄架以下主蔓上萌生的枝全部剪除,以利架内通风,架面下主蔓上结的葡萄由于阳光暴晒,果面色泽暗黑,呈锈色,皮厚难看,单宁含量高,味涩,影响葡萄的整体质量。 四、结果部位外移 留预备枝与结果母枝形成固定枝组,对于主蔓光秃现象,可提前从根部萌叶中选留一健壮枝梢做预备蔓进行短截,根据枝蔓的粗细可留4-8节进行短截。 在次年,长结果母枝完成结果任务后,可将其疏除,而预备枝上发出的2-3个新梢、靠下位的新梢仍按中、长梢修剪,留为结果母枝。靠下位的新梢仍留2-3条,作为预备枝剪留,第3年依此法进行修剪,便可固定枝级结果部位向外移。
庭院葡萄栽培技术
??? 庭院葡萄在中国有很久的历史。近年来,随着中国改革开放和商品经济的发展,庭院葡萄发展很快,已成为农村商品生产的组成部分,对于改善人民生活,增加农民收入,美化环境,消声除尘,减少污染,增加生活情趣有很好的意义。
庭院葡萄要想取得高产优质,必须掌握关键栽培技术。
一、土壤管理
??? 土壤管理是庭院葡萄丰产优质的基础,必须放在首要位置。
(一)施肥
1.基肥:以有机肥为主,大都采用厩肥和粪肥等,也可利用剩食饭菜,果皮落叶等沤制成肥料施用。由于葡萄需钾量大,草木灰也是较好的肥料。
2.追肥:以化肥为主,在庭院葡萄芽体萌动前、果实膨大期、果实着色期,本着“吃多餐”的原则,施入部分化肥。
(二)浇水
庭院中浇水条件较为方便,但需要注意的是浇水不可过于频繁,特别是对刚定植株更要慎重,定植后一次浇足水。为了保湿和提高地温,可覆盖塑料薄膜。
二、整形修剪
??? 葡萄修剪按品种特性修剪是成功与否的关键,因此掌握各种品种的生物学特性,正确地进行整形修剪,是庭院种植葡萄高产、优质的重要技术。
(一)整形
庭院葡萄的整形一般以多主蔓龙干式或两条龙干式为好,龙干式整枝的缺点是结果母枝的果枝率较低,主蔓中下部易瞎眼空枝,产量不高。克服的方法是加强夏季修剪,严格掌握好留好的当年枝4—5个,其余全部去掉,以保证其生长成熟良好。
(二)修剪
1.冬季修剪:葡萄冬季修剪的方法应根据整形方式而定。龙干式整形除延长枝处,全部采用2—3芽短梢修剪。
2.夏季修剪:庭院葡萄的夏季修剪非常重要。花序露出后无论“双胞胎”或“多胞胎”,只留其中一个健壮的结果枝或发育枝。弱枝、隐芽技术及过密枝一律去掉,为了提高坐果率,结果枝的花前或始花期摘心、摘穗尖也是很重要的,特别是落花落果严重的品种更为重要。摘心位置可在果穗上留5—6片叶处进行,摘穗尖是摘除果穗下部的三分之一或四分之一。副梢的处理是摘心处留1—2个副梢,其余全部去掉,然后所留副梢留2—3芽反复摘心。
三、病虫防治
??? 庭院葡萄的病虫害和当地大田栽植的基本相似。1.清除棚架下及庭院内的落叶、杂草、僵果烧毁或深埋。2.出现病虫叶要及时摘除。3.及时打药防治。防治红蜘蛛可用23%克螨特3000倍液;防治浮尘子可用80%的DDV乳油2000—3000倍液;防治黑痘病用1∶0.7∶200的波尔多液;防治白腐病可用70%的甲基托布津1000倍液。
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