细菌、真菌的分布.pptVIP

* 1、桔子存放时间久了为什么会长“毛”？ 存放久了的桔子会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁殖的结果。 2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？ 腐烂树上长出的木耳实际是真菌。 3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？ 牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。 如何才能一睹细菌的“庐山真面目”? 1、电子显微镜或高倍显微镜观察 2、通过观察_______来研究细菌和真菌 菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 大小 颜色 形态 真菌菌落 细菌菌落 光滑粘稠 粗糙干燥 绒毛状、絮状 蜘蛛网状 小 大 白色，少数其他颜色 红、褐、绿黑、黄色等 二、比较细菌菌落和真菌菌落 培养细菌和真菌的一般方法P56 配制培养基 接种 恒温培养 高温灭菌 将培养皿和培养基上原有的菌类杀死 冷却 将细菌或真菌放在培养基上的过程 营养物质+琼脂(固定) 培养皿 配制好的培养基 冷却 胶化 琼 脂 牛肉汁 恒温箱 观察菌落 接种 高温灭菌 恒温培养 高温高压 灭菌锅 三、培养细菌和真菌的方法 培养皿 培养基 琼脂 牛肉汁 配制培养基 高温高压灭菌 无菌台接种 恒温箱培养 1、各小组选择一种环境进行检测 2、针对本小组的提问和假设，设计探究方案