生产运作管理运作战略重点.ppt

第2章 运作战略Operations Strategy 第1节 运作战略的基本概念 1、企业竞争环境与要素的变化 ?? 企业竞争环境的变化 ???????? 八十年代中期以前企业所处工业化社会的特点 企业管理是围绕着一种独特的方式生产产品 企业追求市场竞争优势 企业竞争的空间有限 ???????? 八十年代后期企业所处时代的特征 创新过程的变化 取得竞争优势的变化 需求的迅速变动与生产过程的调整 竞争空间的扩大 2、企业赢得竞争的主要因素 价格 ? 质量 ? 产品差异 ? 柔性 ? 时间 ? 在这种环境下, 企业必须有一个长期发展的指导性计划, 要能够预测未来, 不致迷失方向. 于是, 提出运作战略问题。 3、运作战略 战略：依据国际、国内形势和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素来确定，对战争全局的策划和指导。 现在用途很广，一般战略“泛指重大的、带全局性的或决定全局的谋划” 运作战略：在企业（或任何其他组织）经营战略的总体规划下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标。 运作战略就是要决定企业在产品、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划等方面的选择。 企业战略是全局性的战略, 运作战略是职能战略 4、运作战略的主要内容 1）产品或服务的选择 2）厂址（连锁店、配送中心）选择 3）产品－流程矩阵 4）物流系统规划与布置 企业内部物流系统（Inbound Logistics） 企业间物流系统（Outbound Logistics） 5、制定运作战略的基点 基于质量的竞争战略(Quality-based Strategy) 基于时间的竞争战略(Time-based Strategy) 时间要素对竞争力的贡献日益明显，所以新的运作战略往往将其作为主要的战略要素来考虑。 基于柔性竞争战略(Flexibility Based Strategy) 市场环境的动态多变引出了生产运作管理悖论： 效率----大量流水线生产 适应性-----工艺化生产 高柔性要实现效率和适应性的统一，要使多品种中小批量生产达到大量流水生产的效率。 6、生产集成化方式(Production Integration) 生产集成化方式 生产集成化方式涉及两个方面的选择：即当决定生产某个产品后，构成这个产品的全部生产过程是都集中在企业内部，还是将其中一部分委托给其它企业，这决定着对制造（服务）资源的整合程度。 一般地说，前一阶段产出的产品，只是后一阶段要投入的输入要素。如果产品生产阶段很多的话，企业究竟从哪一阶段开始直接生产；又如，产品是由比较独立的多种零部件构成的话，企业到底从事哪部分的直接生产，这些是生产战略制定中的重要问题， 纵向集成(Vertical Integration)模式 ： 如果产品生产阶段很多的话，企业从产品的最底层或靠近底层的阶段开始直接生产；或者，当产品是由比较独立的多种零部件构成时，企业从事相当大一部分零部件的直接生产，就是所谓的纵向集成模式。 横向集成(Horizontal Integration)模式 ： 横向集成，就是把生产中的大部分零部件或者相关业务委托给其它企业去做，自己集中精力做好具有关键性的业务。采用这一战略的优点是：一是避免自己投资带来的时间过长的问题，二是可以分散风险，三是有利于构成范围更广泛的虚拟企业。 但是，这种战略也有问题，由于地域分散，企业关系不同，因而协调与管理的难度很大。 混合集成(Mixed Integration) 模式 7、资源外包战略(Outsourcing) 资源外包(Outsourcing)业务的价值 外包的主要原因 第2节 生产流程设计——制造业Process Design-Manufacturing 1、主要问题 生产流程的类型 生产流程的结构与设计 全球产品设计与制造（Global Product Design and Manufacturing） 1、生产流程 单件生产（Job shop） 成批生产（Batch shop） 流水线作业（Assembly Line） 连续性生产（Continuous Flow） 产品－流程矩阵 流程设计的定义 流程设计（process flow design）：对企业生产中的原材料、零件、部件在整个工厂的特定流动过程的整体映射、计划与优化。 流程设计常用的工具：流程图、流程从-至表、系统布置设计法 例: 流程图（Process Flow Chart ） ECRS改善法 消除(Elimination)：什麼作业可以不做？ 合併(Combination)：那些