中国东盟自贸区下广西荔枝产业发展现状,问题和对策.docVIP

PAGE 8 PAGE 7 IAEDDDDKKKKKKD DDDDDD e 中国农业科学 IAEDDDDKKKKKKD DDDDDD e 世界银行“中国农业政策实验室”项目 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 Instituteof Institute of Agricultural Economics and Development Chinese 2008年第14期（总第203期） 　 2008 中国东盟自贸区下广西荔枝产业发展现状、问题和对策本研究是 本研究是中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金（中国农业科学院农业经济与发展研究所）资助项目。 杨东群 李先德 广西是我国荔枝主产区，产量位居全国第二位。荔枝在广西水果产业中也占有重要地位。在广西不少地区，荔枝已成为农民收入的重要来源。近年来，随着中国东盟自贸区的建立，我国大幅降低农产品关税，从广西口岸进口的泰国、越南等国的鲜荔枝价格低、上市早，并且进口荔枝干价格低于广西荔枝干的生产成本，使荔枝干进口有增无减，广西的荔枝干加工严重萎缩。在失去加工业的支撑后，广西鲜荔枝价格连续几年在低谷徘徊，果农收入减少，产业地位下降。因此广西荔枝产业的发展需要引起政府有关部门的高度关注。 一、广西荔枝产业发展现状 1986年广西把水果业确定为继甘蔗之后的第二支柱产业后，荔枝、龙眼等水果的种植面积不断扩大。1987年广西新增荔枝面积近1万公顷，种植总面积达5万公顷，荔枝产量2.45万吨。经过10年建设，1997年广西荔枝种植面积达到20.1万公顷，产量增加到16.2万吨。2002年广西实施了“优果工程”，推动水果产业由数量增长向质量效益增长转变，荔枝产业更加重视优良品种培育和对老果园的改造，形成了荔枝大规模种植基地。目前广西有十多个县种植荔枝，其中年产量在3万吨以上的县有北流、灵山、钦北、桂平、浦北，荔枝种植面积在6.7公顷以上的荔枝园约占广西荔枝种植面积的70%。广西荔枝产业发展呈现出以下四个特点： 1．种植面积减少、价格下跌 近年来，广西荔枝种植面积有所减少，并且表现为荔枝丰产、价格下跌的特点（见图1）。2004年，广西荔枝产量达到当时历史最高水平37万吨，但是荔枝平均价格降到了最低水平2元/公斤。广西荔枝价格如此低廉，除因丰产造成销售困难外，正逢中国东盟自贸区建立之初，泰国和越南零关税荔枝干和鲜果的低价进口也是重要原因之一。由于泰国、越南等的荔枝价格低、上市早，抢走了广西大批传统客户，当广西荔枝大量上市时，大批加工客户需求已基本饱和，导致广西荔枝价格暴跌，最低曾达到每公斤0.6元。由于价格持续低迷，一些果农无法对果园增加投入和加强管理，甚至出现了砍伐果树的现象。 2006年广西荔枝种植面积比2005年减少了5000公顷，为21.7万公顷，但适逢荔枝大年，荔枝产量比2005年增产2.4万吨，达到35.9万吨，但荔枝平均价格比2005年每公斤低0.9元，降到每公斤2.4元。2007年荔枝丰收，产量增加到39.6万吨，而荔枝平均价格也出现了一定程度的下跌。 2．荔枝品种结构得到一定调整 广西荔枝大多以比较丰产稳产的黑叶等品种为主，但是这类荔枝成熟期集中，给采收、运输和销售带来困难，售价较低。目前广西正在适当降低这些大路品种比例，增加早熟和晚熟荔枝优质品种的比例，尽早使荔枝上市，并延长荔枝采收时间。如实施高接换种，把中晚熟大路品种黑叶荔枝换成早熟优质品种妃子笑、鸡嘴荔，把禾荔、白蜡换成无核荔枝、钦州红荔等。浦北县年平均实施荔枝高接换种5000多亩，到2008年已完成了荔枝高接换种2.8万多亩。目前高接换种的早熟妃子笑荔枝品种已陆续上市，且价格看好，每公斤鲜果收购价8-9元，比上年同期上升了1.4-2元。仅妃子笑荔枝一项当地果农就比上年增加收入1600多万元。 3．建立了荔枝出口基地和多渠道的国内销售市场 目前广西共有经检疫注册登记的荔枝出口生产基地5个，总面积1.34万公顷，出口基地与香港日升发展有限公司、广东省中山杨氏南北鲜果有限公司、广西三桂食品有限公司签订荔枝供货合同，销售价格远远高于市场价格，使果农收入稳定增加。2006-2007年先后出口优质鲜荔枝5000多吨到欧盟、东盟、北美等地区的十几个国家。 在开拓国内市场方面，广西除了常规的销售渠道外，还鼓励水果协会利用新农村商网销售荔枝。例如浦北县碧水果品协会种植无公害荔枝2667公顷，产量在8000吨以上，并已经注册“碧水”牌荔枝商标。2007年浦北县商务局为该协会在新农村商网上发布求售荔枝的信息后，福建、江苏、上海、湖北以及本省区客户纷纷来洽谈购销业务。碧水果品协会荔枝品牌越来越响，正在逐步形成优质优价的形象。 4．荔枝果汁加工得到初步发展 广西北海果香园果汁有限公司自行研制出了浓缩荔枝汁加工工艺，并