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- 2016-11-28 发布于河南
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辣炒黄秋葵
作者:宅与路上
栏目:热菜
工艺:炒
口味:咸鲜味
难度:简单
烹饪时间:10
主料:黄秋葵:1包
辅料:西红柿:1个、尖椒:1根、大蒜:适量、食盐:适量、色拉油:适量
步骤:
1、黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用
2、黄秋葵切掉蒂部不要,斜切厚片
3、辣椒切片,西红柿切片,大蒜切片
4、锅热后加适量油,爆香蒜片和辣椒
5、依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿,加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软,加盐调味即可
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