第五章第一节仁果.pptVIP

第五章 其它果树栽培 主要内容 仁果类——梨的栽培 核果类——李（桃）的栽培 仁果类——枇杷栽培 核果类——杨梅栽培 坚果类——板栗栽培 浆果类——杨桃栽培 草本果树——草莓栽培 第一节 仁果类—梨的栽培 引言 仁果类果树主要有梨、苹果、山楂、枇杷、木瓜、榅桲等 果实构造：如图 梨：学名：Pyrus 英名：Pear 味甘而微酸，性凉。具有润肺止咳、生津止渴等功效。 本章主要介绍梨的栽培技术要点 内容提示 白梨和砂梨系统的主要特征及主要品种 生长开花结果习性 果实着色管理 一、概 说 （一）经济意义 1．梨在我国仅次于苹果和柑橘，位居第三； 2．营养价值高； 3．用途广，鲜食、加工、药用； 4．适应性强、产量高：分布广泛，经济寿命长。 （二）栽培简史 我国是梨（沙梨、白梨、秋子梨、新疆梨等）原产地之一。梨经济栽培历史至少2500-3000年。 （三）生产与分布 1.我国梨产量占世界梨总产的52.9%,为世界之冠; 2.主产区在冀、鲁、鄂、皖、陕、辽、苏、蜀、豫等； 3.种质资源丰富，全国有地方品种3000个左右； 4.我国梨栽培区可分为6个(重要的有两个)P247 温带梨区（70%）：秦岭淮河以北（白梨）