溶胶的性质与用途 Microsoft PowerPoint 演示文稿.pptVIP

* 云 豆浆 1.胶体的分类：（按照分散剂的不同） 液溶胶 气溶胶 固溶胶 胶体 （分散剂是液体如Fe(OH)3胶体） （分散剂是气体如雾、云、烟） （分散剂是固体如烟水晶、有色玻璃） 2.溶胶的外观： 类似于溶液，多数均一、透明 溶胶有哪些性质呢？ 分别取两只试管，一支加入约四分之一试管的硫酸铜溶液，另一只加入约四分之一试管的Fe(OH)3溶胶，分别用激光手电筒照射试管中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。 一、溶胶的性质 1.丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象。 注：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和其他分散系。 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，叫布朗运动。 2.布朗运动 3.电泳现象 在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。 1.溶胶的稳定性 胶粒带电 胶粒的溶剂化作用 2.溶胶的聚沉 加入胶粒带相反电荷的溶胶 二、溶胶的稳定与聚沉 加入少量的电解质 加热 溶胶有什么用？？？ 分别取两只试管，均加入适量的浑水，向其中一支试管中加入少量的Fe(OH)3溶胶，震荡后静置片刻，与原混合液比较液体的澄清程度并记录。 三、溶胶的用途 1.明矾净水 2.卤水点豆腐 3.制作饮料 通过这一节课的学习，我们都有哪些收获？ 1.丁达尔效应： 2.布朗运动 3.电泳现象 1.明矾净水 2.卤水点豆腐 3.制作饮料 一、溶胶的性质 二、溶胶的稳定与聚沉 三、溶胶的用途 小结：