超市岗位工作流程及职责报告.pptVIP

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超市岗位工作流程及职责 好家人超市内部资料 商品部员工岗位职责 1.参加公司晨会。 2.参加部门交接班会及各类需参加会议、培训 3.维护责任区域内卫生(商品,货架,地面,购物 篮,及其它陈列道具) 4.维护商品的正常陈列(排面、端架、堆头、挂网维护) 5.维护商品的价格正确(保证一物一签对应有效) 6.按规定维护好顶部存货(安全,美观,整洁) 7.按公司要求做好每周市调工作。 商品部员工岗位职责 8.配合收货部人员做好区域内商品的收货 9.负责区域内商品的退货规整工作 10.负责区域内残损商品的规整工作 11.熟悉掌握相关业务流程(收货,退货,残损商品处理 前台退换货,变价流程等) 12.熟悉掌握公司相关规定(员工购物,换班吃饭,地下仓上货,人事制度,仪容仪表、金币管理激励办法) 13.熟练掌握《超市基础知识篇》,《超市专业知识篇》 14.配合公司执行盘点作业。 15、认真接待好每一位顾客,做好商品促销工作。 商品部员工工作计划 1、按规定时间上班,由员工通道进入卖场, 按要求着装。 2、进入卖场协助生鲜区做好早市陈列工作; 3、参加早会、认真听取,积极参与公司互动 节目; 4、上下午班的员工14:30分,上早班的员工 15:00分参加部门交接班会;各类需参加会议、 培训以通知时间为准。 5、8:30分必须集中打扫完毕区域内卫生(商 品,货架,地面,购物篮,及其它陈列道具) ;其他时间不间断走动维护责任。(备注:前 一天晚上结束营业时把地面拖干净,第二天早 上主要维护商品,货架,购物篮或其它道具卫生) 商品部员工工作计划 6.早9:30前;下午16:30分必须将地库拉上来的货物上架完毕,其他时间不间断走动维护商品的正常陈列(排面、端架、堆头、挂网维护)(备注:前一天晚上结束营业前规整好商品排面,堆头,挂网;同时记录好需补货的商品明细;第二天早上只需要检查商品保质期,建议每天检查几组,10天轮一次) 7.随时维护商品的价格正确(保证一物一签对应有效),有新变价价签放下所有工作第一时间更换 8.早上9:30,下午16:30集中按规定维护好顶部存货一次(安全,美观,整洁),其他时间随时维护 9.每周 食品部市调;每周日用部市调按公司要求做好每周市调工作。 10.供货商送货时配合收货部人员做好区域内商品的收货 11.维护区域商品安全,发现有吃喝商品着要上前制止;发现可疑人员及时跟踪并上报值班经理或当班防损 商品部员工工作计划 12.按课长安排负责区域内商品的退货规整工作 13.随时发现残损商品随时规整(备注:修补后可销售的及时修补,不可修补的残损商品放于临时放置处,每周日清退至收货部放置) 14.入职15天内应熟悉掌握相关业务流程(收货,退货,残损商品处理前台退换货,变价流程) 15.入职一周内应熟悉掌握公司相关规定(员工购物,换班吃饭,地下仓上货,人事制度,金币管理激励办法)(备注:员工购物,换班吃饭,地下仓上货,岗位职责,工作计划由部门主管负责培训;人事制度、金币管理激励办法由人事负责培训) 16.入职一周内熟练掌握“超市基础知识篇”,(人事负责培训)“超市专业知识篇”(由部门主管负责培训) 17、配合公司执行盘点作业。 18、上岗期间认着接待好每一位顾客,做好商品促销工作 商品部课长职责 1.比员工更早的来到卖场,查询前一 日销售; 2.当班课长带领本部门人员参加晨会 3.查看员工到岗情况及着装情况,做 好手工考勤记录。 4.根据前一天销售情况及协议情况, 与主管巡视自己区域明确堆头、端架、 挂网、排面调整计划 4.督促员工打扫责任区卫生(货架, 商品) 5.督促员工及时将地库上来的商品上 架陈列 6.带领员工执行堆头、端架、挂网、 排面调整计划 商品部课长职责 8.再次查看缺货、断货情况作好 记录,和采购部及供货商沟通; 9.核实电脑库存,下订单补货 10..配合供货商收货;退货 11.巡视卖场,跟进营运标准执 行问题(着装、劳纪、 区域内工具摆放、区域内卫生、 区域内购物篮是 否充足、) 12.查看昨日销售,做销售分析, 和采购部及部门主管沟通 13..搜集反馈,建议引进新商品 14.查看价签,特价牌价格到位情况 商品部课长职责 15.检查店内促销活动员工知会情况 15.查看堆头、挂网、异型陈列到位 情况 16. 查看库房、顶部存货 17.带领员工做好促销品高峰期叫卖 18.做好报损商品的处理(每周一次), 特殊商品除外 19.填写调价单、调拨单、退货单 20.填写指导书 商品部课长职责 20..安排市调内容,带领课组人员市调. 21.督促孤儿品回收 22..配合处理顾客投诉 23..安排员工换班吃饭 24..抽检区域内货品保质期问题 25.交接班会,传达当天工作目标 商品部课长工作计划 1.比员工

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