精益生产方式-现场IE教材.ppt

什么是工业工程  工业工程(Industrial Engineering　简称IE)是在19世纪初，随着机械化生产的兴起，在管理科学，特别是泰勒(W.Taylor)的科学管理和吉尔布雷思夫妇(Frank Lillian Gilbreth)的动作研究的基础上发展起来的一门新型学科。经过几十年的发展，工业工程不断吸收系统科学、信息科学、计算机科学、运筹学及人类工程学等学科的经验，逐渐发展成为一门把技术和管理结合起来、综合性很强的新型学科，其应用的广度和深度不断扩大，不但应用于生产领域，对服务业、交通运输业、政府等其它部门的生产效率提高也能提供有效的指导方法。 什么是工业工程 美国工业工程师学会对IE下的最有权威性的定义是：“工业工程是研究人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统的设计、改进和实施的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法，确定、预测和评价由该系统所取得的成果。” 什么是工业工程 具体包括： (1)成本和效率意识；　　(2)问题和改革意识；　　(3)工作简化、专门化和标准化意识， 也称为“3S原则”；　　(4)整体意识；　　(5)以人为本的意识。 什么是工业工程 第一类是固定的职能，主要是：方法研究、工作测定、工厂设施的规划与设计、生产管理、组织设计与分析、工作制度设计、基础信息管理及控制、工资单价核定、质量保证。 第二类是个别需要而设置职能，主要是：项目管理及所需支持、成本控制及其标准、库存控制、计算机程序控制、成品包装、储运及试验、工具与设备选用、产品改进研究、预防性的设备保养制度。 第三类是延伸或扩展的职能，主要是：利润计划、资本或固定资产投资分析、资源分配、对供应商的咨询服务和评估、管理审计与经营、检查与评审、安全计划、培训计划。 什么是工业工程 工业工程的核心技术——工作研究 可以分析工作效率的各种影响因素，帮助企业挖掘、革新、消除人力、物力、财力和时间方面的浪费，合理安排作业，减轻劳动强度，用新的更为合理的作业方法替代旧的不良的作业方法，并制定作业标准，从而提高劳动生产率。 制定标准方法和标准时间的技术 包括方法研究和作业测定两项内容 什么是工业工程 方法研究　　方法研究是运用各种分析技术，对作业的方法进行分析、设计和改进，寻求最佳的作业方法并使之标准化的一系列活动。整个活动过程是有步骤分层次进行的。它首先着眼于全局，解决系统整体优化的问题，然后再步步深入解决关键的局部问题乃至微观问题。共分三个层次，即：工序分析、作业分析和动作分析。 什么是工业工程 工序分析主要是对整个生产过程及工艺流程进行分析，利用流程分析、相关分析、搬运路线分析等手段来对生产过程进行重新组织，包括工厂规范、车间布置和物流系统设计等，使生产过程合理化。 作业分析主要利用操作过程分析、人机配合分析、作业场地布置分析等手段来规范作业过程，它强调作业程序、操作方法和作业环境条件的改进。 什么是工业工程 作业测定 作业测定是对生产活动进行时间测定和统计分析的一系列方法，包括直接测定法、工作抽样法、摄像法、预定动作时间标准法等。作业测定通常有两个作用，其一是对方法研究中的作业活动进行评价分析；其二就是确定已有标准作业方法的时间标准。 什么是工业工程 制定时间标准需要以标准作业方法为前提，首先按照标准作业方法组织生产和培训工人，等达到正常的作业状态再进行时间测定，统计和分析，按实际估计宽放余量，确定时间标准。也可直接对作业方法进行分析，利用标准资料法或预定动作时间标准法(PTS)来制定时间标准。 IE活动的效率意识 何谓效率 而IE效率具体理解为相对作业目的所采用的工具及方法是否最适合并被充分利用。 通过改善工程设计，改良工装及改善作业环境使员工工作更加轻松，才会真正提高效率。 IE活动的效率意识 效率的测量方法 作业效率=产量×标准工时÷投入工时 =实际产量÷标准产量 =标准作业时间÷实际作业时间 除此以外，人、设备、工序等相关效率的计算方法如下： （1）运转率=净运转时间÷运转可能的总时间 （2）故障率=故障次数÷运转总时间 （3）拉平衡效率=工序时间总和÷（最长工序时间×人员数） （4）不良率=不良个数÷生产个数 IE活动的导入与推进 IE导入的10条基本精神 IE活动的导入与推进 IE实施抵抗情绪的10种表现 动作分析简介 动作分析的目