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生物反应器的比拟放大 “发酵放大是一门艺术，而不是一门科学” ——A.E.Humphrey Contents： 1、生物反应器比拟放大的概念 2、生物反应器比拟放大的方法 3、生物反应器比拟放大需要考虑的因素 4、小结 1.1 比拟放大的定义 生物反应器的放大是指在反应器的设计与操作上，将小型反应器的最优反应结果转移至工业规模反应器中重现的过程。 生物工程产品的研究开发的三个阶段： （1）实验室阶段 （2）中试 （3）工厂化生产 表1 小型和大型生物反应器设计的不同点 核心问题： 生物反应器中有三种重要的过程： （1）热力学过程， （2）微观动力学过程， （3）传递过程。 ※而核心问题是传递过程。因为规模的放大对传递过程的影响最大。 放大目的： 维持中试所得到的最佳的细胞生长速率，产物的生成速率。产品的质量高，成本低。必须使菌体在大中小型反应器中所处的外界环境完全或基本一致。 1.3 比拟放大的准则 （1）恒定单位体积功率 由Pg/V恒定而确定搅拌转速。（Pg指通气时的搅拌功率） 对黏度较高的非牛顿型流体或高细胞密度培养，应用Pg/V恒定