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- 2016-06-21 发布于重庆
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餐饮行业企业文化建设的路径选择
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毕业论文
题 目: 餐饮行业企业文化建设的思考与探索
——以必胜客(中国)公司为例
学 院: 经济管理学院
专业名称: 工商管理
班级学号: 学生姓名: 杜 悠
指导教师: 蔡江川
二O一一年 六 月
目 录
1 引言……………………………………………………………… 1
2 必胜客企业基本概况……………………………………………………… 1
2.1 企业介绍…………………………………………………………………… 1
2.2 必胜客在我国的发展现状 ………………………………………………… 2
3 企业文化及其对餐饮企业的作用………………………………… 2
3.1 企业文化的概念………………………………………………………………2
3.2 企业文化对餐饮企业的重要作用……………………………………………2
4 必胜客企业文化建设特色及作用…………………………………………2
4.1 人性化服务:融优质服务于经营管理活动的全过程………………………2
4.2 欢乐的餐厅:将欢乐美食、欢乐环境、欢乐服务融入………………… 2
4.3 强调团队
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