补写题 (D).pptVIP

瞻前顾后细斟酌 2016年高考语言运用复习——补写题 1、在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意准确、连贯、得体。每处不超过15个字。 虽说中国有五千年的饮食文化，烹调方法多种多样，但在营养师们看来，①_______________，这是因为“蒸”不仅能保持菜肴的原形、原味，烹制出的菜比较清淡，并且还在很大程度上保存了食材的各种营养，更符合健康饮食的要求。②_____________，因此我国一直就有“无菜不蒸”的说法。在河北、山西地区有不少菜就是多种蔬菜混合着蒸，蒸出来的菜五颜六色，让人很有食欲，也体现了饮食多样化的原则。③______________，以便能更快地蒸熟。比如将萝卜、紫甘蓝切成丝，山药南瓜切成段。蒸熟后，依个人口味，可调汁拌着食用，如加蒜泥、姜醋汁、芝麻酱等。 答案　①“蒸”这种烹调方法更值得推崇　②所有的菜都是可以“蒸”的　③上锅蒸的蔬菜不要太大 问题反思 1．做语句补写题的关键是什么？　 2．语句补写题常常要补写的都是哪些类型的句子？如何补写这些句子？ 一、答好语句补写题的关键 1．阅读 首先要阅读语段，理清中心、层次；其次，把握文段语脉，理清前后句之间的逻辑关系，要特别注意关联词。 2．推导 一是据上下文逻辑的发展推导出所补写语句的内容；二是由与上下文相关词语、句式的照应推导出所补写语句的句式及形