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- 2016-06-23 发布于安徽
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聚焦“微量元素”,揭开它神秘面纱.doc
聚焦“微量元素
人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,称为常量元素;凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,称为微量元素(铁又称半微量元素)。
以下三类人群最易缺乏微量元素:
第一类人群是少年儿童。因快速生长发育,消耗较大,补充不足,饮食结构不合理,厌食、偏食、易生病等原因,易缺乏锌、钙、铁等。
第二类人群是孕妇及哺乳期妇女。因胎儿快速生长发育,消耗量较大,孕妇由于妊娠反应也往往会导致摄入不足,饮食结构不合理,偏食、挑食、生病等原因,易缺乏锌、钙、铁等。
第三类人群是免疫力低下者及中老年人。缺乏微量元素锌、硒等可导致免疫力低下,所以免疫力低下常由于微量元素缺乏所导致;老年人因胃肠吸收功能下降,且易患慢性消耗性疾病等原因,易缺乏锌、硒、铬等。
微量元素在人体中起的重要作用越来越被认识和重视,其缺乏对儿童的生长发育影响尤为重要,微量元素检测对指导营养、预防疾病发生起着重要的作用。微量元素在儿童生长发育 阶段起着重要的作用,合理的营养是儿童身体素质和健康的重要因素。据文献报道反复呼吸道感染、佝偻病、身材矮小患儿出现多种微量元素失调,如果能把微量元素检测纳入常规体检,对那些缺乏微量元素的儿童也可以做到早发现、早预防、早治疗。
儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔
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