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考点四　研究有机化合物的一般步骤和方法 1研究有机化合物的基本步骤 分离提纯有机物的常用方法 (1)蒸馏和重结晶 适用对象 要求 蒸馏 常用于分离、提纯液态有机物 ①该有机物热稳定性较强 该有机物与杂质的沸点相差较大 重结晶 常用于分离、提纯固态有机物 ①杂质在所溶解度很小或很大 ②被提纯的有机物在此溶剂中溶解度受温度影响较大 (2)萃取和分液 常用的萃取剂：苯、CCl、乙醚、石油醚、二氯甲烷等。 液－液萃取：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。 固－液萃取：用有机溶剂从固体物质中溶解出有 3．有机物分子式的确定 (1)元素分析 (2)相对分子质量的测定——质谱法 质荷比(分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值)最大值即为该有机物的相对分子质量。 有机物分子结构的鉴定 (1)化学方法：利用特征反应鉴定出官能团再制备它的衍生物进一步确 (2)物理方法： 红外光谱 分子中化学键或官能团可对红外线发生振动吸收不同化学键或官能团吸收频率不同在红外光谱图上将处于不同的位置从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。 核磁共振氢谱 【互动思考】 判断正误正确的划“√”错误的划“×” (1)有机物中碳、氢原子个数比为1∶4则该有机物一定是CH(　　) (2)燃烧是测定有机物分子结构的有效方法(　　) (3)蒸馏分离液态有机物时在