海洋生物技术介绍.doc

第一章 绪论 1.1 课程介绍 海洋生物技术是２０世纪８０年代发展起来的高技术群，是现代生物技术与海洋生物学相交叉的产物。海洋资源丰富，通过海洋生物技术手段可以从海洋中开发利用海洋资源。我国是海洋大国，海洋生物技术专利在我国海洋科技和海洋经济发展中占有重要地位。 是生物技术专业的必修课。 教学重点：海洋生物技术主要包括海洋微生物生物技术、海洋动物生物技术、海洋大型藻类生物技术、海洋生物资源遗传多样性检测技术、海洋生物资源种质保存技术、海洋环境检测与保护生物技术、病害的检测与防治等生物技术。不同的生物技术侧重点各有不同，重点要清楚原理和技术方法及相关应用。 教学难点：生物技术是一个综合学科，海洋生物技术是海洋生物学和生物技术的交叉学科。涉及的知识点较多，需要的背景知识较多，并且生物技术发展较快，因此教学难点是一些较新技术方法及原理的讲解，技术及原理较繁琐，难以理解。 1.2 课程安排 2 课程基础 2.1 海洋生物 2.2 生物技术 2.3 海洋生物技术 2.4 海洋生物技术的发展 2.5 海洋生物技术主要研究内容 2.1 海洋生物 2.1.1 海洋动物 海洋动物现知有16～20万种，它们形态多样，包括微观的单细胞原生动物，和长达30余米、重 190吨的高等哺乳动物──蓝鲸等；分布广泛，从赤道到两极海域，从海面到海底深处，从海岸到超深渊的海沟底，都有其代表；按生活方式划分，海洋动物主要有海洋浮游动物zooplankton 、海洋游泳动物Nekton和海洋底栖动物Benthos三个生态类型；按分类系统划分，动物界共有33个门，海洋中特有15个门。海洋生态系和非海洋生态系中的动物界门类比较 浮游动物（zooplankton）浮游生物：是指在水流运动的作用下，被动地漂浮在水层中的生物群。 原生动物（protists） 浮游甲壳动物（crustacean plankton） ——桡足类、磷虾类、端足类、樱虾类、枝角类、介形类、糠虾类、涟虫类、等足类等 水母类和栉水母类 毛颚类 ：又称箭虫 被囊动物有尾类也称幼形类 原生动物（protists）： 游泳动物 Nekton 包括海洋鱼类、哺乳类(鲸、海豚、海豹、海牛)、爬行类(海蛇、海龟)、海鸟以及某些软体动物(乌贼)和一些虾类等。 底栖动物 Benthos 底栖生物是由生活在海洋基地表面或沉积物中的各种动物所组成。 固着生物：海绵动物、苔藓动物 附着生物：贻贝、扇贝、珠母贝 匍匐动物：大部分腹足类软体动物、海星类、海胆类 污损生物（fouling organisms）过去也称周丛生物、固着生物或附着生物。藤壶、牡蛎、贻贝等 。 2.1.2 海洋植物 海洋植物比陆地植物少，主要包括海藻和海洋种子植物； 海洋种子植物种类不多，有130种左右，都属于被子植物，可分为红树植物和海草两类。海草属于沼生目，现知12属49种，隶属于眼子菜科和水鳖科 ；全世界已知的红树植物共有18科23属80种，分别隶属于双子叶植物纲和单子叶植物纲。 海藻包括微藻和大型藻；蓝藻门、甲藻门、金藻门、硅藻门、裸藻门、黄藻门、绿藻门、红藻门、褐藻门。 2.1.3 海洋微生物 海洋病毒 海洋细菌 海洋真菌 海洋古菌 海洋真核微藻 海洋微生物的种类 2.2 生物技术 2.2.1 概念 2.2.2 分类 2.2.3 研究领域 2.2.4 重要性 2.2.1 概念 “生物技术”一词首先由匈牙利的 Karl Ereky 与1917年提出。 生物技术（Biotechnology）：操纵生物（微生物、植物、动物）的细胞、组织或酶，进行生物合成、生物转化或生物降解，大规模地生产预期产品或达到特殊目的的一门技术”。 2.2.2 分类 依历史发展或所用方法的不同，可分成以下两大类：传统生物技术：应用酿造发酵、培育新种等传统的方法生产有用物质。 现代生物技术：以生物化学或分子生物方法改变细胞或分子的遗传性质。这是在根本上控制了生物的代谢或生理，以达到生产有用物质之目的。 2.2.3 研究领域 基 因 工 程 细 胞 工 程 酶 工 程 发 酵 工 程 蛋白质工程 基 因 工 程 基因工程是指在微观领域（分子水平）中，根据分子生物学和遗传学原理，设计并实施一项把一个生物体中有用的目的DNA(遗传信息)转入另一个生物体中，使后者获得新的需要的遗传性状或表达所需要的产物，最终实现该技术的商业价值。 细胞工程 概念：应用细胞生物学和分子生物学方法，借助工程学的试验方法或技术，在细胞水平上研究改造生物遗传特性和生物学特性，以获得特定的细胞、细胞产品或新生物体的有关理论和技术方法的学科。 研究范畴：广义的细胞工程包括所有的生物组织、器官及细胞离体操作和培养技术，狭义的细