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课程教学设计
2013~2014 学年第 一学期
教学部门 旅游系
课程名称 应用文写作
专业、班级12烹饪一、二、三班
主讲教师 李敏
山东省潍坊商业学校
应用文写作 课程教学设计
一、管理信息
课程名称:应用文写作 批 准 人:范守才
课程代码: 所属系部:旅游系
制 定 人:李静 制定时间:2013.9.3
二、基本信息
课程类型:公共基础课 学 分:2
必 修 课:是 学 时:36
选 修 课:否
授 课 对 象:12烹饪一、二、三班
三、课程设计
课程目标设计
能力目标 知识目标 素质目标 1.了认识应用文的实际用途。掌握常用应用文文种的写作。
2.能根据不同工作要求选择使用相应的应用文文种,具备良好的语言表达能力和信息处理能力。 1.?认识应用写作在现实工作生活中的作用 。
2.?掌握应用文的概念、文种特点、结构、语体特征和表达方式。
3.了解常用文体的含义、特点、结构、写法和写作要求。 ??? 注重合作学习,学生具备基本的应用写作知识、较强的应用文写作能力。 2、课程内容设计
模 块 名 称 学 时 认识应用文 2 机关事务类应用文:1.通知、2.申请、3.函、4.计划、5.调查报告 12 日常应用类应用文:1.求职信、2.简历、3.条据 10 科技应用文:1.毕业论文 法律应用文:1.合同 4 考核 8 合计 36
3、能力训练项目设计
项目编号 能力训练
项目名称 实现的能
力目标 训练方法手段与步骤
结果
(可展示)
1 认识应用文 能正确理解应用文的概念、文种特点、结构、语体特征和表达方式 通过寻找校园中、生活中的应用文实例,讲解分析:标题、发文机关、发文时间、授文对象、发文目的。
通过学习讨论应用文的文种特点。并在校园中寻找应用文,以加深对应用文的了解。 学生能正确理解应用文的概念、文种特点和结构,掌握语体特征和表达方式。
2.1 为学生会活动写通知 能够写作通知 1.?写作训练:为学生会植树活动写通知。
2.?例文分析
3.?知识点讲解
4. 模型写作讲解 完成通知的写作 2.2 为旅游班实训活动申请经费写申请书 ?能够写作申请书
1.?写作训练:为旅游班实训活动申请经费写申请书
2. 例文分析
3.知识点讲解 完成申请书的写作 2.3 为团委植树造林活动写一份公函给光明农场 能够写作函 1.?写作训练:为团委植树造林活动写一份公函给光明农场
2.?例文分析
3. 知识点讲解
4. 模型写作讲解 完成函的写作 2.4 为校园主题活动写策划书 1.能够完成计划的写作。
2.能够完成策划书的写作。 1.?讨论得出计划的特点,学习计划的概念
2.?模型写作讲解
3.?写作训练:为校园主题活动写策划书提纲
4.?知识点讲解 完成策划书的写作 2.5 完成调查报告 能够写作调查报告 1.?写作训练:写作调查报告的提纲
2.?例文分析
3.?知识点讲解 完成调查报告的写作 3.1 针对地铁公司招聘广告,写一封求职信 能够写作求职信 1. 写作训练:针对地铁公司招聘广告,写一封求职信
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解 完成求职信的写作 3.2 为自己设计一份简历 能制作出一份合格的简历 1. 写作训练:为自己设计一份简历
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解 完成简历的制作 3.3 完成情境设置的请假条 能够写作请假条 1. 写作训练:完成情境设置的请假条
2.例文分析 完成请假条的写作 3.3 完成情境设置的留言条 能够写作留言条 1. 写作训练:完成情境设置的留言条
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解 完成留言条的写作 4.1 分析一篇与所学专业相关的毕业论文 1.能够阅读毕业论文,从中获取相关的信息
2.会写和自己专业相关的毕业论文 1.??? 毕业论文例文分析
2.??? 知识点讲解 完成毕业论文的分析阅读 4.2 订立一份借款合同 1.能正确分析合同是否成立
2.能正确分析合同是否具有效力 1.写作训练:订立一份借款合同
2.案例分析
3.知识点讲解 完成合同的分析阅读
4、教学进度表设计
序号或
周次 学
时 教学目标和主要内容 单元标题 能力目标
能力训练项目
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