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- 2016-06-24 发布于湖北
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毕业论文
题 目:《论我国的食品安全问题》
姓 名:____xxx____________
导 师:_____xxxxxxxxx__________________________
专 业:_________xxxxxx_________________________
年 级:________xxxxxxx_________________________
中共中央党校函授学院
2014年 x月 x 日
一、为什么要对我国食品安全问题进行研究 3
1.食品安全是关乎着人民群众切身利益和国家形象 3
2.食品产业是国家重要的支柱产业 4
1)乳制品业成为未来几年食品行业最被看好的产业之一 4
2)饮品是中国食品业中最具潜力、发展速度最快的行业 5
3)肉制品目前处于结构调整期,竞争环境较宽松 6
3.我国食品安全的现状不容乐观 6
1)化学污染带来的食品安全问题 7
2)微生物及其毒素污染造成的食源性疾病问题 8
3)食品加工生产过程引发的食品安全问题 8
4)食品包装市场准入制度存在漏洞引发的食品问题 9
5)市场准入工作机构存在的漏洞 9
二、国内外研究食品安全问题的主要代表者及其观点 10
1)国内研究动态: 10
2)国外研究动态: 12
三、个
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