关于水果价格及安全的市场调查解说.docx

关于水果价格及安全的市场调查报告 专业：农业经济管理 姓名：张孟琦201310931212 张宇茜201310931232 刘诗琦201310931252 刘 洋201310931061 完成日期：2015年1月22日 关于水果价格及安全的市场调查报告 水果在我们的生活中必不可缺。本次调查是采用问卷调查的方式。通过对不同人群的调查，我们深刻认识到水果价格和安全对人类的影响。 一、调查背景 在注重膳食平衡的今天，水果在生活中占有很重要的位置。几乎每个人每天都会吃水果，水果的价格和水果的安全问题就尤为重要，那么，人对于水果价格和安全的认识到底怎样？ 二、调查目的 为了更好地了解人们对于水果价格和安全的看法，我们对此进行了调查。我们希望通过这次调查能加强社会对水果价格和安全的关注，增强对水果安全的认识，能使人们更放心的吃到安全的，价格实惠的水果。 三、调查小组成员 张孟琦 张宇茜 刘诗琦 刘洋 四、调查对象及范围 从性别来看：女生占73.33%，男生占26.67%；从年龄来看：18岁以下占6.67%；18-25岁占36.67%；25-40岁占20%；40-60岁占36.67%；60岁以上占0%；从职业来看：学生占43.34%；自由职业占13.33%；公司职员占23.33%；其他占20%。 五、调查时间 2015年1月20日—2015年1月22日 六、调查方法及内容 调查方法为问卷调查的方式，问卷内容详见附录 七、数据结果及分析 此次调查共发放问卷30份，回收30份，其中有效问卷为30份，有效率为100%。 1.对问卷问题进行分层分析 （1）对水果喜爱程度分析 水果超人930%喜欢1136.67%一般930%不喜欢13.33%由上分析，仅有3.33%的人是不喜欢吃水果的。 （2）对购买水果注重方面分析 新鲜1860%价格1033.33%个人喜好1963.33%美容减肥620%营养价值620%其他13.33% 由上分析，多数人购买水果注重的是新鲜程度和个人喜好，对于营养价值的注重程度不是很高，而价格对水果购买的影响不是很大。而且人们还是购买价格实惠或中等的水果。 （3）购买地点的分析 由上分析，购买水果的地点在超市和水果摊的比较多，而便利店和农贸市场的比较少。 （4）对水果购买担心方面的分析 由此可见，人们比较担心水果不新鲜，农药残留比较多，运输销售的二次污染和转基因的担心不是很多，而多数人都不担心包装的不合格。 （5）提高水果安全系数问题的分析 由上可知，人们对于政府部门加强监管，曝光典型案例、行业自律保持的态度几乎持平，选择提高消费者鉴别能力的人占33.33%。 2.就调查结果中发现的问题给出的建议 （1）水果的挑选和储存。水果的储藏是第一要务。坏损的水果很容易造成霉菌的传染，特别是面对一群学生更不能出现健康问题。要及时把握各种水果的时令，按照利润比例来讲，水果刚上市的时候价格都相对较高，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的最好时机，而在这种水果下市的时候要特别小心，最容易出现坏果。 （2）购买水果到正规销售点购买，提高安全系数。 （3）水果多次清洗，避免农药残留；尽量少购买反季节水果。 3.调查误差分析 我们不敢保证我们的调查完全没有误差，其中包括我们知道的和还不知道的原因，从而影响结果的有效性和可靠性。所以我们有必要把可能存在的误差分析一下，以下便是我们对本次调查可能存在的误差进行分析。最可能的误差可能存在于调查样本，由于时间的关系，我们仅作了30份调查问卷，有效问卷30份，而这种随机调查不能排除调查反映与总体存在差异的综合意见等等。导致问卷不能正确反映总体。另一个较大的可能误差就是被调查对象由于某些原因没有根据自己情况回答问卷，比如填问卷时很忙或者没心情等。虽然可能存在以上误差，但我们在设计问卷时对其进行了筛选，部分误差在一定程度上大大降低，同时在调查方案和执行调查中我们非常注意调查的客观性和可靠性，注意消除误差或限制误差对调查结果的影响，因此本次调查结果仍具有有效性和可信度。 八、本次实践调查的心得体会 几天的调查活动在我们这个调查队每个成员的辛苦努力下取得圆满结束。在此过程中，让我们感受深刻的是同学们都很配合我们的调查，他们在给我们填写问卷时他们认真地为我们填写的样子，真是让我们打心底感谢他们，让我们得到可信的数据，也给我们做了一个榜样。 再后来的活动进行中，更是萌发了几点我们的体会，首先，亲身体会到了团队合作的巨大作用，个人的能力毕竟是有限的，好的团队合作会达到事半功倍的效果，胜过同样人数的个人奋战，问卷设计，发放问卷，统计数据，分析数据，搜索相关资料，完成报告等活动，大家密切配合，使这次调查活动顺利