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酵素与肥胖 发布日期：【2009-1-4】 美国医学联合会会长路易斯博士说，“癌症是可怕的疾病，但对人类健康构成最大的威胁是肥胖症”。 正常男性成人的脂肪量约占体重的15%-18%，女性的脂肪量约占体重的20%-25%，超过了这个比重，就意味着肥胖。 肥胖症患者主要分以下四种： 一、单纯性肥胖（本能性肥胖）：约占肥胖人的95%。该肥胖者全身脂肪分布较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病，家族史有肥胖史。 二、继发性肥胖（病理性肥胖）：占肥胖人的2-5%，是由中枢神经系统病变、内分泌紊乱或代谢障碍引起的疾病。 三、遗传性肥胖：该种肥胖患者除与平时饮食结构、生活习惯有关外，更主要的是来自家族的遗传。家族中父母均肥胖者，他们后代的65-80%肥胖；父母单人肥胖者，他们后代的40%可能肥胖。 四、药物性肥胖：约占肥胖人的2%，应用肾上腺皮质激素类药物治疗过敏性疾病、风湿病、类风湿、哮喘、肾病等引起的肥胖。如果停止用药，肥胖的症状即可改善。 肥胖是病之源，肥胖者的寿命比正常人的寿命低10—20年。 引起肥胖病的根源，常是在体内蓄积了超过需要量的脂肪，掌握这个脂肪代谢的关键就是体内要有充足的脂肪分解酶。 素能够补充胃液、肠液、胰液中的脂肪分解酶，能够分解囤积在肝脏、肾脏、动脉血管壁、皮下的多余脂肪，使其变成脂肪酸与甘油，随粪便排出体外。 同时，植物综合酵素中含有丰富的高单位的营养素，肥胖症患者在就餐前半小时服用，会增加饱足感，相对地减少三餐的食用量，而丰富的营养素又避免了因食量减少而导致的营养失衡。 酵素是肥胖病患者的福音！ 酵素解决便秘症的方法 发布日期：【2009-1-4】 根据最近的医学研究统计，三人之中有一人患癌，四人之中有一人死于癌症。日本人的患癌率过去是胃癌、肝癌为最多，而近年来肺癌、大肠癌在急骤的增加。 快食、快便，是健康的“晴雨表”,通便对预防大肠癌、直肠癌的产生是具有密切关系的。 （1）轻度便秘者 在要就寝之前，用较凉的牛奶1－2杯，向奶中倒入20-30ML酵素，一气喝下去。 亚洲人对牛奶中的乳糖进行消化分解的麦芽糖酶的分泌量较低，因此将凉牛奶不加热的喝下去时，不消化而向大肠移动，促进了排便。分泌麦芽糖酶越弱的人，这种反应就越强，这也可能引起暂时性的腹泻。 （2）喝凉牛奶不适应者（腹泻较重者） 可将牛奶温温，植物综合酵素也稍多放点，会好一些。 （3）喝凉牛奶不能解决便秘时 可少吃些晚饭或者不吃晚饭的空腹状态，在要就寝之前，可采取下述方法： A、用婴儿奶粉100克（约一大茶匙左右） B、清水或温水360毫升（约二茶杯左右） C、酵素20-30ML 以上三者很好混合搅拌，加增，这样一气喝下去，翌晨会有通便的感觉，能排泄出软化的大便。 （4）持续服用酵素，会通过增加肠的蠕动而彻底摆脱便秘的痛苦。 酵素的来 所谓酵素（Enzyme），在希腊语里，就是存在于酵母（zyme）中的意思。也就是，在酵母中各样各样进行着生命活动的物质被发现，然后被这样命名。此时，“酵母”始终是活着的生命体=微生物、“酵素”是活着的物质 = 制造出生命活动的不可思议的物质（按影象来说叫存活物质可能更好）。 酵素的组成： 由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团，这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。所有的酵素也都是蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。 酵素的分类： 作为大的分类，酵素类分为“分解系酵素”和“合成系酵素”。比如说，将蛋白质分解成能被吸吸收（那样）大小的氨基酸，通过分解系的酵素和吸收后的氨基酸来合成自身身体所必需的蛋白质，这些都是根据酵素来进行的。但是，为了区分生体内和生体外被使用的酵素，称在生体组织内被使用的酵素为“代谢酵素”，称在肠胃内等生体组织外被使用的酵素为“消化酵素”，也可以说是为了方便起见。在生物化学上，分为酸化还原酵素、转移酵素、加水分解酵素、脱离酵素、异性化酵素和合成酵素等六大类。 酵素的三大性质特征 发布日期：【2009-1-4】 1．完全消化的、干净的食物。 体质弱的人也能吃东西了因生病而不能进食的人、食欲不振的人、还有吃了也难以消化的人，只要喝了大高酵素，就大致一样都能进食了，也获得了生命的活力。对于没时间吃饭的人，这个更是最理想的代食品。因为能尽快的以干净的形态得以吸收并获得活力，所以在饮用的同时还可以活动，而其自身就成为健康法的实践。 一边使身体得以休养，一边摄取营养消化完全