品质问题原因分析及问题改善方案.pptVIP

誠信、創新、和諧、卓越 品質問題原因分析 尋找改善方案 苑裡廠生技部 錢明谷 * 解決問題的步驟(1) 主題選定 現況把握 要因解析 對策檢討 對策實施 效果確認 標準化與管理的落實 * 解決問題的步驟(2) 解決問題的工具 * QC七大手法 特性要因圖（Causes Effects Chart） 柏拉圖（Pareto Diagram） 查檢表（Check List） 層別法（Stratification） 散佈圖（Scattered Diagram） 直方圖（Histogram） 管制圖（Control Chart） * 特性要因圖(1) 魚骨圖、因果圖 當一個問題的特性(結果)受到一些要因(原因)影響時，將這些要因加以整理，成為有相互關係且有條理的圖形，並查出真正原因 * 特性要因圖(2) 大要因思考方向： 人(Man) :作業人員 機(Machine) :使用的製造或檢測設備 原物料(Material) :組成事物的原物料、半成品或成品 方法(Method) :做事情的方式 量測(Measure) :量測事物的方式 環境(Environment) :做事情的環境 * 特性要因圖(3) 為何飯 不好吃 人 鍋子 方法 材料 男 不懂 已婚 經驗不足 女 30次 電鍋不佳 三洋 大同 國際 瓦斯鍋 壓力鍋 生鍋 米不對 糯米 蓬來米 當期 蓬來米 上期 水質 井水 自來水 礦