2015中考真题-化学与健康.docVIP

2015年化学中考试题分类汇编 化学与健康 一．选择题 1．（2015?南京）下列物质不是人体所需营养素的是（　　） 　 A． 尼古丁 B． 水 C． 蛋白质 D． 维生素 考点： 生命活动与六大营养素． 专题： 化学与生活． 分析： 根据人体所需六大营养素的种类（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水），进行分析判断． 解答： 解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水． A、尼古丁有剧毒，不是人体所需营养素，故选项正确． B、水是人体所需的六大类营养素之一，故选项错误． C、蛋白质是人体所需的六大类营养素之一，故选项错误． D、维生素是人体所需的六大类营养素之一，故选项错误． 故选：A． 点评： 本题难度不大，了解人体所需六大营养素的种类是正确解答本题的关键． 　 2．（2015?广东）下列有关物质的分类正确的是（　　） 　 A． 鸡蛋、水果含有蛋白质 B． 甲烷属于有机物 　 C． 纤维素属于合成材料 D． 液态氧属于氧化物 考点： 生命活动与六大营养素；从组成上识别氧化物；有机物与无机物的区别；合成材料的使用及其对人和环境的影响． 专题： 物质的分类． 分析： A、水果中含有维生素； B、甲烷属于有机物； C、纤维素属于天然存在的物质； D、液态氧属于单质． 解答： 解：A、水果中含有维生素，故错误； B、甲烷属于有机物，故正确； C、纤维素属于天然存在的物质； D、液态氧属于单质． 故选B． 点评： 本题主要考查有关物质分类的知识，难度不大． 　 3．（2015?烟台）6月1日为“世界牛奶日”．某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（　　） 　 A． ．蛋白质、糖类都属于有机物 　 B． .人体缺钙易引起甲状腺肿大 　 C． ．糖类由C、H、O三种元素组成 　 D． ．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒 考点： 生命活动与六大营养素；有机物的特征、分类及聚合物的特性；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；常见中毒途径及预防方法． 专题： 化学与生活． 分析： A、根据有机物的定义判断； B、根据钙的生理功能判断； C、根据糖类的元素构成分析； D、根据重金属中毒的原理和解毒方法判断． 解答： 解：A、有机物是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外），蛋白质和糖类符合定义，故A正确； B、人体缺钙易引起骨质疏松，故错误； C、糖类由C、H、O三种元素组成，故正确； D、可溶的重金属盐有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白质，饮用牛奶可防止人体蛋白质被破坏，故D正确． 故选B． 点评： 在生活水平不断提高的今天，人们把健康饮食的问题提到了生活的日程上，因而对六大营养素的考查也成了中考热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容，虽然试题难度小，但出现频度高，要引起高度重视． 　 4．（2015?株洲）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列有关说法中正确的是（　　） 　 A． 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物 　 B． 在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素 　 C． 人体缺乏维生素A会引起夜盲症 　 D． 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌 考点： 生命活动与六大营养素；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法． 专题： 化学与生活． 分析： 根据人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；除水外，我们每天需要量最大的营养素是糖类； 根据缺乏维生素A的症状进行分析；根据锌属于微粒元素进行解答解答； 解答： 解：A、人体需要六大类营养素，每种营养素都有一定的价值，摄入过多不好，但不吃也是对人体不利的，故A说法错误； B、除水外，我们每天需要量最大的营养素是糖类，糖类在酶的催化作用下经缓慢氧化，转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的作用；故说法错误； C、维生素是人体必需的营养成分，缺乏维生素A会引起夜盲症，故C正确； D、锌，影响人体的生长发育；缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．但锌属于人体的微粒元素，不能大量摄取，故错误； 故选C 点评： 要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用，以及与之相关的知识． 　 5．（2015?威海）在①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤纤维素 ⑥无机盐 ⑦水 ⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（　　） 　 A． ①②③④⑥⑦ B． ①②③⑥⑦ C． ①②③④⑤⑥⑦ D． ①②③④⑤⑥⑦⑧ 考点： 生命活动与六大营