各种性状的转基因植物续讲述.pptVIP

* 6 延迟成熟或衰老转基因植物 将反义ACC氧化酶基因导入西瓜、甜瓜 在空气中放置不能正常成熟，不出现呼吸高峰，只有经过乙烯处理才能表现出正常果实的颜色、风味 * 乙烯——植物激素 成熟激素：果实成熟前大量合成乙烯，具有促进果实成熟的作用 可抑制茎和根的增粗生长、幼叶的伸展、芽的生长、花芽的形成 * 乙烯利 ——植物生长调节剂 促进果实成熟 有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水 * 乙烯利 ——植物生长调节剂 番茄催熟 涂花梗：番茄果实在白熟期，用300毫克/千克的乙烯利涂于花梗上即可 涂果：用400毫克/千克的乙烯利涂在白熟果实花的萼片及其附近果面即可 * 乙烯利 ——植物生长调节剂 番茄催熟 浸果：转色期采收后放在200毫克/千克乙烯利溶液中浸泡1分钟，再捞出于25摄氏度下催红 大田喷果催熟：后期一次性采收时，用1000毫克/千克乙烯利溶液在植株上重点喷果实即可 * 乙烯利 ——植物生长调节剂 西瓜催熟 用100-300毫克/千克乙烯利溶液喷洒已经长足的西瓜，可以提早5-7天成熟，增加可溶性固形物1%-3%，增加西瓜的甜度，促进种子成熟，减少白籽瓜 * 乙烯利 ——植物生长调节剂 促进植株矮化 番茄幼苗3叶1心片至5片真叶时用300毫克/千克乙烯利溶液处理2次，控制幼苗徒长，使番茄植株矮化，抗逆性增强，早期产量增加 * 乙烯利 ——植物生长调节剂 促进雌花分化 黄瓜苗龄在1叶1心时各喷1次药液，雌化增多 * 转基因粮食作物的新性状 抗除草剂 耐盐 抗虫 抗病 抗冻 延迟成熟或衰老 品质改良 生产无籽果实 * 7. 品质改良的转基因植物 转基因油菜籽硬脂酸的含量上升几十倍 转基因马铃薯淀粉较增加35％ * 7. 品质改良转基因植物 大豆的铁蛋白基因转入生菜细胞中 转基因生菜含铁量要比一般生菜高出将近一倍 生菜中的维生素C含量高，有利于人体吸收铁质 * 7. 品质改良转基因植物 淀粉分支酶基因导入一些籼稻品系，转基因材料的淀粉性状得到改善 支链淀粉 * 7. 品质改良转基因植物 将人工构建的高赖氨酸基因导入栽培小麦品种，获得了赖氨酸含量提高10％以上的小麦株系 赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用 由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸 缺乏赖氨酸的症状包括疲劳，虚弱，恶心，呕吐，头晕，没有食欲，发育迟缓，贫血等 * 转基因粮食作物的新性状 抗除草剂 耐盐 抗虫 抗病 抗冻 延迟成熟或衰老 品质改良 生产无籽果实 * 8 生产无籽果实的转基因植物 * 无籽果实 无籽果实 果实中没有种子或只有败育的种子 根据是否受精可分类： 单性结实，子房不经过授粉而发育成果实(天然单性结实或自发性单性结实) 虽经授粉，但并未受精 直接受到其它物质的刺激而发育成的果实(刺激性单性结实或人工单性结实) * 无籽果实的传统生产技术 自然条件下的单性结实，主要是由变异引起的 * 无籽果实的传统生产技术 人工单性结实 用不亲和花粉进行授粉 高温或低温的刺激 应用植物激素（效果最为明显） 人们还发现单性结实的番茄子房中生长素浓度很高，可见单性结实与子房中的生长素含量相关 * 无籽果实的传统生产技术 利用三倍体也可生产无籽果实 用秋水仙碱处理二倍体的西瓜幼苗得到四倍体植株 再用四倍体的母本与二倍体的父本进行杂交 得到一个自交不孕的三倍体 用二倍体植株给三倍体授粉就可产生无籽西瓜 * 无籽果实的优点 果实品质高、口味好 无籽番茄比有籽番茄干物质含量高，且糖分较多，而酸和纤维素含量较少，因而口味更佳 无籽西瓜还具有到口消融、不需吐籽的优点 无籽葡萄 * 无籽果实的优点 无籽果实的产量相对稳定 授粉是形成果实一系列过程中最薄弱的环节 以番茄为例，虽然在特定的气象条件下，番茄能产生大量的花粉，但其授粉所需要温度范围较窄，昼温为30-38℃，夜温为15-21℃ ，所以产量不稳定 而单性结实不需要授粉，在不利授粉的条件下，也能保持产量稳定 * 无籽果实的优点 无籽果实的保鲜贮藏期更长 种子代谢产生的激素能引起果实腐烂变质 无籽果实因无种子，其变质腐烂明显减慢 例如无籽西瓜的过熟、腐烂比有籽西瓜明显减少 * 无籽果实的转基因植物 生长素过量表达种子败育 * 转基因植物的新性状（续） * 转基因粮食作物的新性状 抗除草剂 耐盐 抗虫 抗病 抗冻 延迟成熟或衰老 品质改良 生产无籽果实 * 4. 抗病转基因植物 * 植物病害 非侵染性病害 由非生物引起，例如营养元素的缺乏，水分的不足或过量，低温的冻害和高温的灼病，肥料、农